同學加油!
台日美三國醫生在國際研討會中碰面，三個人開始吹噓自己國家醫術的高明。日本醫生說，十年前我們有個年輕人車禍手指撞斷了，送到醫院手術後，今年他得到國際鋼琴大賽首獎。美國醫生說，十年前我們有個年輕人車禍腳撞斷了，送到醫院手術後，上次奧運會他是一百公尺短跑冠軍。台灣醫生聽了在旁邊冷笑說：「四十年前，我們有個年輕人車禍腦死，送到醫院，我們把一個豬的腦袋移植給他，現在他是台中某溫泉飯店的總經理。」
哈哈哈!樓上的你的笑話真好笑,你的意思是流鼻涕是豬腦袋嗎?你這樣不行啦,這樣洩漏公司機密會被處分喔!
應該不只有流鼻涕有換過腦袋,什麼王公公LV還有老小姐都應該有動過手術喔.不然怎麼會那麼麻吉.
為什麼文章都不見了?????????
據側面消息指出，版主近來更新版面的動作跟清新有關，據說清新打算對版主成立此網站的行為提出法律告訴，不過本人認為清新的動作無法如願，畢竟版主只是提供一個清新員工的疏發空間，並無任何煽動挑撥攻擊的行為，來此發言的朋友多是自發性的心情轉述，除了部份朋友有較激烈的言詞外，大部分的人都是希望清新高層能正視員工的心聲及清新的未來，畢竟高層老闆並不知基層所發生一連串不合理的事情，而持續被矇蔽，要知這些員工除了理想，也只是為了一份生計，並不想招惹這些莫名其妙的鬥爭；再此個人除了繼續支持版主的義舉，也請版主無須擔心清新的動作，因為這個版面的成立並無犯罪事實，況且言論自由~~不是嗎？就算這裡被禁止發言，還有別的地方可發洩，清新高層要制止批評就從內部做起吧！否則不滿還是繼續存在，並不會因版面不見而跟著消失！版主~~~加油！
流鼻涕想採取法律行動可能只會自食惡果,版主或者任何在這裡發表言論的人如果因為這樣被清新提出告訴或受懲處更證明流鼻涕是因為人家講到他的痛處然後惱羞成怒才會這樣做,那我們就跟他玩啊,把這件事寄給壹週刊或是蘋果日報,或是找個立委來開記者會,看看到底由沒有發生無故資遣員工或是其他員工提到的事情啊!公道自在人心吧!流鼻涕除了會用言語威脅外還會什麼?看看最近幾個月離職率吧!有辦法的走了,就連一些抱大腿的也暗中去找工作,這樣的公司難道管理的人不用負責嗎?也沒看過它有做過什麼負責任的事啊!還有喔,每天網路上罵阿扁罵阿九罵東罵西的有看過誰被告喔?2100還有大話新聞或是一堆地下電台不是照三餐幹樵的嗎?除了網路援交或是網路詐騙這些犯罪行為外發表言論都是自由的,不要聽到法律就嚇的縮回去,有些敗類就是用這樣嚇唬你們的.這種欺負弱勢族群的人才是人渣吧!
草包中想用認股配股的方式讓員工以為有甜頭,孰不知這招只是做做表面功夫,哪天錩新跌成雞蛋水餃股這些人就住進套房了!這樣想走也要先認賠殺出才行,看看這一年多來錩新的股價就知道,去年初一股才七塊錢今年就變二十幾塊!這中間到底是因為賺錢股票才漲還是其他原因用卡撐想也知道.
員工認股？有沒搞錯啊？若是配股還可以接受啦！認股~~不就要員工花錢，以目前局勢動盪不安的情況下，應該沒有人敢冒險投資吧！此外~~這是否意味著飯店資金的緊迫，因此轉向員工集資呢？嘿嘿~~現在物價指數飛漲，我想此舉應該不通吧？不如請清新三巨頭先展示忠誠，也許能夠起帶頭作用喔！
怎麼可能配股,當然是叫員工掏錢出來認股啊.那天劉鼻涕叫所有主管去講了一堆狗屁就是要員工掏錢出來買錩新股票啊,清新又沒有賺錢怎麼可能配股?再等幾十年吧!!如果那時候清新還在的話.
才想怎麼文章不見了？原來是遭受了外來影響，如果這些都是不實的文章就任由他吧因為無聊的人不多，若是真有其事惹惱當事人才遭法律訴求那會讓更多人知道啊！這對當事人真的是兩難啊！
樓上的你的意見不錯,不過我是不知道劉鼻涕要告哪一條啦.要告就讓他去告啊,給大家一個觀念,不是說我要告誰就告誰,或是我告誰就一定贏,判決結果有很多種不是只有輸贏兩種,何況不服判決還可以上訴啊!二審三審跟他玩下去,阿扁不是都這樣搞?多學學那些政治人物嘛!告的過程如果覺得有不公就訴諸媒體啊!!把所有事都交給大眾公評啊!年輕人要多一些江湖歷練才會知道黑不一定是黑,白不一定白,這社會根本沒有絕對的黑絕對的白這道理.
流鼻涕最近用的人都有一些共通處就是能力都不行從最早某安管員莫名其妙升到現在當副理的小豬子還有,眼睛歪歪的那個飛不動一直到近期的業務那群烏鴉都是靠嘴巴在吃飯,很多東西都不會然後就靠著一張嘴就在清新混到現在,奇怪丁董都沒有在做能力評估或是基本智力測驗的嗎?讓一些阿貓阿狗跟我們一起工作只會拖累我們的效率,每次跟這些人一起吃飯都會聞到一股臭味耶!可能是流鼻涕希望用這些人來掩飾他的無能吧!有沒有人有不同見解啊?
上樑不正當然下樑會歪啦,先是流鼻涕讓王公公兼一大堆職位又給他加薪到八九萬就立下典範了,所以才會一票人也有樣學樣去抱王公公大腿也想要分一杯羹，之前被人家批評的前安管員豬11就是一個例子,抱對大腿就從指揮交通半年爬到休開副理,一樣還是什麼都不會,豬不會因為當上主管就變成人的.說實在清新內部非常黑暗,而且制度非常混亂可以說根本沒有一個標準.有權力的人連最基層員工的福利都想霸占,整天吃香喝辣然後把工作丟給基層員工，吃了事情就把責任推的一乾二淨,這就是清新!希望大家看清楚這些人的真面目,不要傻傻的為沒有未來的工作浪費時間!!
清新會搞成這樣流鼻涕要負最大責任,清新的硬體設施已經慢慢完備了,但是軟體方面卻沒有任何的進步,服務品質還是很差看看一大堆客訴就知道很多小地方都不行,服務品質不是較一群人在那裡喊喊口號就能進步,這個方式現在只有理容院還在用而已,所以說軟體不進步不是沒有原因的.八月份的住房率平均竟然不到六成可見業務鬆散的程度了,這個月的損益看起來又要虧損了,營收扣掉費用一定是負的,連最有機會讓營收大幅增加的暑假旺季都可以經營成這樣子也真不簡單,經營是要用心不是每天在那裡和幾個主管聊天打屁混混過去就有用然後大丁小丁來就趕緊裝出一付認真的樣子向今天小丁前腳離開你就原形又畢露出來.所以只要流鼻涕沒有辦法真正得到大多數同仁真正認同之前,一團亂的情形還是會繼續存在的.
這你們不懂，這叫做公關學，自己老闆都服侍不好，對客人還會服侍好嗎。另外也可以表現出對公司忠誠，保住自己的飯碗，福壽綿延，唉！這是官場文化，也是你們輸給他們的地方。要實現你們的抱負，只有忍，拍拍馬屁，讓主子高興，才能升調要職，更有機會接觸老闆，讓老闆看到你們，才有機會超越他們，進而取代他們。
沒有賺錢還升一堆官,什麼代理經理?住房率那麼低還可以升官加薪喔,大腿抱對了阿貓阿狗都可以當主管囉!
流鼻涕自己就做領高薪三十幾萬還有一堆加給補貼,當然不想走啊,有什麼工作比這個更好?不用作什麼事還可以有人拍馬屁!
哇靠~!!月領30幾萬?!!果真?!比前吳總經理還多10多萬耶?!!領一年加加給大概要付400萬!!這是在支付具有國際競爭力的專業總經理薪水水準了喔!..錩新真有錢!!
我一個月也才三萬多,流盡終做的事有比我多十倍嗎?沒有的話憑什麼領高薪?有啦!可能吃飯比我多十倍,拉屎也比我多十倍吧!
真是羨慕，除了眼紅，還是眼紅，我在國際知名的連鎖飯店任職，一個月的待遇也不過八、九萬，沒想到清新飯店的總經理薪水竟然是我的三倍之多，也許該找個機會去認識一下清新的老闆，搞不好下半輩子從此無憂無慮了！
清新跟錩新聽說是沒關西聽說劉也是股東
樓上的，錩新是清新最大的股東，董事長為丁廣欽，其他股東大都是丁氏家族，請你查一下經濟部就知道，至於〝留〞是不是股東，飯店B級以上主管及部分C級主管這一次飯店認股行動中，是認股錩新，不是清新股票。目前錩新為股票上市公司，一般外人均可透過股票交易程序認股，所以這些人和目前清新B級以上主管都是錩新股東，只不過是小股東，沒有什麼力量左右董事會，所以〝留〞自然是股東，是小股東。不過，目前飯店硬體不好，給予經營者有了一個藉口，所以是有人要負責任，所以前任總經理以調職方式負責。目前飯店已經規劃二期工程，順利完成後如果清新飯店再經營不好，當然不是換總經理就是飯店賣掉轉手，自然就沒有部落格這些風言風語，不過也好，你們這些建議也將成為撤換主事者的理由之一。商場是很現實的，在未賺錢之前，換總經理是很正常的，所以哪一天總經理被換掉，你們也不要太訝異，站在公司立場上，倒是各位員工才是公司的基礎本錢與命脈，你們的聲音公司都有再聽，要換人很簡單，但是找一個能主事的人比較難，希望你們要知道公司有公司考量，在找一個好的經理人過程中，當然也希望能給〝他們〞這些人一些警訊，好好收斂一下。否則依但找到人，公司將會立即撤換，毫不留情。各位員工做好自己本分，不要被影響，謹守員工本分。記得下一次董事長來，要給董事長好印象，不要像少數幾位員工一樣，不理不睬董事長，這樣他們不會有藉口說『員工素質不好，態度惡劣』給他們生存空間，也給董事長對飯店希望，加油，同仁們！〝人在做，天在看〞。
流鼻涕已經注定是個失敗者,相關數據我就不再提出來了,基層員工叫苦連天的時候他還在跟他那一群馬屁班的主管吃香喝辣,想想也真可憐,貪圖短暫的享樂縱慾圖留下一身臭名,拿著公司的資源做自己的私人工具,已經注定被人唾棄.最近的住房率不佳,餐飲業績也沒起色,想靠婚宴賺錢也沒看到業績,倒是業務薪水加了不少!數字會說話,績效的部分老闆自然看在眼裡,自然不用我們多說,但是關於關心員工照顧員工這方面仍然有需要老闆多傾聽,建議董事長可以直接忽略清新B級以上主管的說辭,直接向最基層的員工了解一下這些存在已久的問題,還有對清新的一些怪現象作深入的了解才能治標.董事長你只要應酬少一點給基層員工的關注多一點,相信他們給你的回報遠勝於寄望於清新三人幫的能力.
終於看到比較正面的回應了,這也到表我們基層有在成長,畢竟公司是要靠我們去撐下去,我們做好我們棋子的角色及本分,畢竟下棋的只有一個總不能棋子自己亂跑吧
清新三寇之一的王公公真是越來越大膽了,把公司資源當成自己的工具,三不五時就找他的那些退伍軍人狐群狗黨來館內招搖,吃飯泡湯簽ENT,住宿還有量身訂做的王公公專案價,還真是把清新當成私人招待所了,流鼻涕是眼睛被糊到了吧,不然會怎麼讓他在清新橫著走?
樓上的你是第一天來清新喔?職稱一大堆的那個人很早就在搞這些事了,什麼買月餅放煙火租廣告看板等等他都要參一腳,叫他認識的人來,誰知道這中間有沒有弊端?新來的人可能不了解他的種種事績.有興趣的人可以問問比較資深員工就知道這位虛偽奸巧的主管受到重任唾棄的原因!
放眼飯店業的安全主管，就屬這位亡公公堪稱奇耙，短短一年間職位三級跳，真是跌破同業人的眼鏡，叫那些在業界一、二十年經歷的人情何以堪，啥都不懂，啥都不會，竟也能坐大位；雖說行行出狀元，安全出身未必不能坐大位，亞都麗緻就有此案例，但至少人家也是由基層、各部門及時間的歷練才有如此成就！據憲兵界同袍透露，此人在軍旅期間並無所為，終日吃喝拍馬，公器私用，否則堂堂身為團管部司令，前途應該看好，卻毅然退伍，可見案情不簡單，唉~~憲兵忠貞剛毅的精神被這敗類糟蹋的一無是處，如此貨色竟也能受到清新重用，只能說清新高層的眼睛瞎了，而且無藥可醫！
狗改不了吃屎,以前是怎樣做人的不會因為工作的地方改變就會改,以前會拍馬屁會公器私用現在也一樣.清新養了這些老鼠屎只是讓別的飯店看笑話.再偷偷透露一下,公公他最近晚上應酬不斷,對象是我們的新鄰居賣房子的那批人.看來他也是有生涯規劃的,在清新臭掉就趕緊巴結別人預謀出入,真是標準的吃裡扒外典範!!
很多跡象都顯示清新開始在走下坡了,看看最近的一些行銷活動不是照抄去年的,就是越辦越爛,高雄旅展的攤位就簡單的掛幾張海報就草草了事..參展人員結束後就去高雄一日遊,誰管你招攬客人啊,有機會公司出錢來外地當然要好好玩一玩,這樣的心態已經普遍存在大部分業務的心理.探討原因就是長久以來業務都過慣好日子了才會一個一個臉皮越來越厚但是績效卻每下愈況.
高雄旅展玩完了！LV要回朝了！
光輝的十月來了，飯店業大家加油！九月大家辛勞努力的成績就要揭曉！
像王公公這等貨色在外面頂多只能找到大樓警衛或社區守望相助的工作,結果清新願意當資源回收桶回收他真是不簡單,不過也不意外,因為除了王公公,清新還回收了退伍軍人和失意的二度就業中年男,難怪業界對清新這種團隊充滿好奇和不解啊!
不就是一個三流飯店被三流總經理帶領三流主管在經營,有什麼好期待的?早就臭掉了啦!
有什麼樣的老闆就會有什麼樣的主管,不管是一無是處或是逢迎拍馬屁,清新的主管都跳脫不了這兩種類型,也有人兩種都具備自然當道高階主管,高階有什麼用?出了清新也不過是個普通老百姓,不用太作威作福以為自己高高在上,夜路會還是會碰到鬼的.
颱風一來外面在下大雨,飯店內又開始在下小雨了,四處都可以見到接水的臉盆連客人看到都搖頭,至於房間裡發霉的牆壁就不用提了,都多久了也修不好,是不是因為外行的流鼻涕不懂得怎麼管理啊?
有心要做事的人都已經走了，漏水哪能修的好，目前來一個一天到晚打混的人，只會靠著拉老留關係介紹自己的廠商，也不做好自己本分的事，上班也常常不準時，唉，這種人能用嗎？這些漏水的部份還是他原先在裝修公司當主任時他負責的，當時他原公司還沒倒閉時，叫修就愛理不理的，公司倒閉時還聯合小包跟公司打官司，老留還搞不清楚，真是的。
留敬中用的人能有什麼好期待的?從他的司機到兩個協理,不都是能力有問題的.從裝潢包商變成工程副理只是其中一個例子而已罷了.
流鼻涕找的人如果能用清新也不會搞成現在這個烏煙瘴氣的局面了,能走的都走了,剩下的當然不是什麼有能力的人啊,會出問題也是早晚的事而已吧!
根據台中各大飯店交換營業數據資料顯示,清新九月份平均住房率為同業最低,僅55%.而看來十月也好不到哪裡去了,前兩天颱風來訂房取消的情況讓住房率可以說是慘不忍睹,在各家飯店都還有四成以上的住房率時,唯獨清新連續三天住房率皆不到兩成!看來管理真的是出了問題了,在這種情況下業務還可以出國考察這種福利真是令人羨慕啊.
奇怪！真的是如此的話，為什麼老闆不會急？何況在國家歌劇院附近據說還要再增新的飯店呢！
根據小道消息透露,即將出缺的西餐廳主廚一職目前館內出現一名積極爭取此職務之員工,據他表示由於他曾經在軍中任職的時候於廚房幫忙過所以應該可以勝任此職務,希望董事長可以考慮由他兼任一職.雖然目前他已兼任館內多項職務,但基於能者多勞之由,他願意再扛下此一重擔以減輕日趨沉重之人事成本.他並規劃當接任此職務後便可以提供客人一條鞭的服務,從客房到廚房!包吃包住!建議董事長招開表揚大會公開獎勵此員工,並且給予加薪若干,以作為其他同仁之表率!
真的還是假的？如果是真的，那更慘，乾脆西餐廳收掉算了，免得變成吃大鍋飯。
此人該不會是王公公吧？軍中廚房幫過忙?軍中廚房有西餐嗎?部隊的三餐走的雖是自助餐形式，但也僅能跟坊間的自助餐相比；把員廚搞好還比較實際點，難不成想把西廚搞垮嗎?乾脆也把中廚一起攬下來做，不是更能提供一貫的服務嗎?最好把現有廚師通通換掉，重新招攬部隊的伙房兵，又能降低人事成本，也可以方便管哩！
快笑死了，希望是笑話！很有幽默感喔，如果是時事的話那就很可怕了！那我們很快會改名叫做國軍英雄館！有創意！還是叫退伍軍人團康中心！不要鬧了正經點！最近還有什麼鮮事啊！
清新飯店對人事的處理態度已經可以上金式世界記錄了..........只是在"軍中伙房幫忙過"就可以當主廚嗎??別笑死人了~~拜託你們貴飯店別在那邊大外行的丟人現眼了!!可憐的企業........
樓上的,這有什麼好驚訝的?清新出人才耶!放眼看過去,台中市飯店甚至全台灣飯店有哪家飯店可以做到像清新一樣讓一人身兼客房部協理人事部經理秘書主任還有西餐廳主廚的?這是清新的福氣啦!
還吵？吵什麼吵？稍息後立刻中山室集合！
以前的舊文章都沒了真可惜,我們新進的員工想知道一些主管的為人都要打聽,例如行銷部的兩個女經理比較老的那一個聽說也是腦袋裡裝的不知道是什麼東西,一付不可一世的樣子,他都不知道因為他的無能我們要幫他擦多少次屁股了,聽說他外號叫老小姐,是因為年紀都快四十了還沒結婚,有沒有人可以跟我說一下他的事蹟?
對啊！以前的文章怎麼都不見了？前輩可以告訴一下嗎？
阿不就那個最沒度量的鼻涕兄見笑轉生氣在那裡哭么版主為了避免傷及無辜就都刪了.這樣講明白了嗎?
非官方消息來源說~~~再過不久~~~前吳總經理又要回來當總經理....(不自主的,顫抖兩下,甩甩頭~~,笑三聲)趣味民調:※劉總跟吳總你們認為那一個才是真命天子?!!§假設性比較定義:(純娛樂)1.身分~◎吳總=『青蓀蓀的外國芭樂』。◎劉總=『頂冠金翎的本土鳳梨』。提問→◎外國芭樂如何才能很準的打掉本土鳳梨頂上金翎?2.身形~◎吳總=『握薪』藏『大膽』。◎劉總=腰繫『上方』立斬『金劍』,身披襤褸金衣,麾下厭兵數百。提問→◎是金劍對大膽『雖查無實據,唯無風不起,難杜造反攸攸之眾口,以欽賜寶劍,先推出午門立斬後奏,荒曝其屍,竪旗懸首七日,絕斬後患』嗎?◎還是大膽對金劍的『表以詐降,日有兵進,暗渡陳倉箭,摸黑趁虛殺其措手不及,強渡關山,斬其左右金臂,奴其妻妾,殘其王位』?
對於清新的人事只有一句話可以形容,"無藥可救"!
不管換誰都比現在這個心胸狹小,腦袋空空的好啊!順便清一清那幾個米蟲和磕頭蟲吧!
根據本台最新消息來源，那位前朝宰相不可能回鍋，所以消息是錯誤的。
清新應該快玩完了吧!新飯店一個接一個蓋,清新這種沒有特色又養一堆米蟲的地方怎麼跟別人競爭?省省口水吧,看他自生自滅就可以了.
丁董啊,你下面養的一個以前是待軍中的現在每天拿公司的用公司的去搞他的私人事業你知不知道?每天來公司就是打電話在處理他的事情,不然就是找他的客戶來吃公司的免錢飯,不管大錢小錢他都要撈,可以想得到的油水他都想拿.想必你的錢多多,少那幾個銀子對你也沒差吧!果然愷子想的就是跟別人不一樣啊!讀那麼多書有什麼用?
有人A油錢,差旅費也A,餐飲費也A,把公司當成自己的提款機,這種人竟然還大言不慚的在那裡厚臉皮的說他都是為公司.我看丁董還真的是愷子他爹喔!?
丁老闆如果不處理這隻米蟲我看只會有更多想做事的人陸續出走,剩下來的就是跟他一樣爛的沒地方去才會留在這裡.飯店界很小,這個網站也小有名氣,難道每個要去清新找工作的人不會先上網搜尋一下看看清新的評價再決定要不要來這工作嗎?從來沒有人在這裡發表正面的文章外人會對清新有多好的印象?!老鼠屎已經在鍋裡了,難道不用清一清門戶?還要等到哪時候?另外,最近又陸續有飯店開幕或是籌備,清新的競爭力在哪裡?實在令人擔憂啊.
時機歹歹還有人可以花公司的錢去澳門玩三天,住五星級飯店又吃魚翅大餐喔!真是太好命了,看來基層員工就不是人,連要請個加班費還要看主管的臉色,生病也要來上班.我看啊,這種地方我也待不下去了,那四個出國旅遊的主管有沒有在做事大家都知道.連這種人都可以花公司錢吃香喝辣,我們何必認真做事呢?能混就混吧!
是考察啦，職階低就任命怎可以這麼說？人家是為了公司的業務拼命，怎可以說風涼話？住好的是學習，要不怎麼提升公司改革？何況出門代表公司形象，不是五星級怎麼匹配同是五星的清新飯店啊！該認命不要眼紅亂說話！
是不是為了業務大家心知肚明啦!還有喔,清新登記是"一般旅館",不是"觀光旅館",更不用提"國際觀光旅館".這其中的差別之大,餐旅學校都有教,有空可以去翻書看看吧!不過也不意外有人會說清新是五星級飯店這種沒常識外行的話,因為有些主管本身就是外行出身的.聽說去考察威尼斯人飯店吧?乾脆說要去考察帆船飯店好了,自己是什麼level就看清楚吧!不用每次都講一些說辭來美化醜陋的事實.
補充一下,為什麼清新不登記觀光旅館業呢?其實誰不想啊,但是硬體軟體都沒到那程度硬要去登記也只會落個資格不符被駁回的下場吧,這是老留唯一有自知之明的地方,口頭上都說我們是五星級飯店,但骨子裡自己知道根本軟硬體條件都不夠所以也不會去硬要登記成觀光旅館業.至於每次比較飯店都跟台中市"真正"的幾家觀光旅館像長榮麗緻裕元這幾間在比也是比自己爽的啦,人家根本就不甩你啊,這是事實,鄉親啊!
國際觀光旅館是特許行業喔也就是要先送審後興建主管機關是交通部觀光局而不是台中縣政府要怪就怪當初要蓋飯店時老闆沒遇到對的人站在第一線把服務做好吧其他的再說吧
奇怪，每回看這網站都想丁家為何不生氣，也許這飯店的確只是土地加工的過程，目的不是飯店獲利，而是糞土變黃金，你瞧不是有精X建設把這裡當成香港旺角炒作還掛清新飯店合作拉抬，一戶的定價多少？快上億了，豈是升斗小民看得出的名堂。看這新聞真想笑國王的新衣外加艾莉絲夢遊仙境，好好把本份做好吧！三賤客繼續搖旗吶喊也是一種本份
最近LV又有新的招數在運用，為何沒有去好好探聽？她又在耍賤招，出勤不正常還怪別人
狗咬狗一嘴毛,丁家養的這幾隻老狗為了爭權奪利可以說是吃相難看.至於其他幾隻功力比較差的狗就只能撿骨頭吃不然就是欺負下面做事的人.
繼西餐主廚離職之後中餐主廚也離職了,一直以來我們飯店的餐飲部離職率一直都很高,中西餐廳主管不知道換過幾個了,廚師也是換來換去一直都留不住人,看起來清新的餐飲不快要出問題了,一開始就找沒能力的人來當頭頭就會有這種後遺症,沒有人願意給比自己笨的人管吧!
尾牙宴開賣了，請多多指教，缺東缺西無主的清新餐廳部不知道要怎麼賣？旅遊展大家上去瞧了嗎？看看LV在台北精采演出。
又有人離開了!這次是人事部自己的人,看來王公公的鬼影又出現了!!
請問諸位先進 貴公司有員工宿舍嗎 水電工好做嗎 待遇合理嗎 工務部主管能力強不強 員工福利好不好 麻煩諸位先進 想去面試ㄉ水電工
請問諸位先進 該公司有員工宿舍嗎 環境好不好 員工福利OK嗎 工務主管強不強 待遇合理嗎 是不是真的有很多很會捧LP的主管 水電工好不好做 請教諸位先進
要進入清新專業不需要多好,但是要會拍馬屁而且要拍對人,這樣不管多麼無能的人都可以在清新混下去.
人事自己人被弄走，王公公是幫兇(基層職員哪是他的關照範圍)，大家別小看最毒"婦人"心，能一直只做人事，當然是要有某些本事，就是要會對人不對事，不然怎麼能夠安坐人事副理的寶座呢？！不過被弄走的人，離開那裡也是好的，撐那麼久薪水又沒漲進，留著也只是浪費自己寶貴青春，又不像另三位需要養老，外加有那種對人不對事的主管，再怎麼會做事都沒用，要會上網看拍賣、買衣服鞋子，還要寄到公司跟主管一起討論，做事不用太認真，要留點爛攤子給主管收拾，才能建立彼此良好關係，陰沈的辦公室氣氛沒事都不會想踏進去。聽說要人走，還不忘補上一刀，果真是『婦』唱『夫』隨，一搭一唱，完美演出。真捨不得那位可愛又親切的小個妹，再也看不到她小小的身影穿梭在各部門了，沒心機的人就是只能逆來順受，跟另三位相比真的是天壤之別。(同意上面友人說的，不會做事和專業不夠都沒關係，要拍對馬屁就可以升官又加薪)
Winko小妹是大家的開心果,但是在清新這種地方就只有被欺負的份,流鼻涕最近又在打鬼主意了,已經不賺錢了就只好找洞來省錢,自己的交際費萬萬省不得所以就拿小職員開刀,也省了一筆年終獎金,有一就有二,這是清新每年都會上演的老掉牙戲碼了,唉.
过年後大家再舉辦"團BYE"！三老如果走那久舉辦團慶:)小可愛到底是怎麼走的？
清新這種濫地方從來就把員工當屎看,流鼻涕看不順眼就叫手下王公公找個理由什麼工作不力,能力不足等理由叫你走路,我說王公公ㄚ,能力不足你排第一為什麼你不自覺一點?外務那麼多你也好意思說清新是靠你才有今天喔?聽了就想吐,總而言之大家好自為之吧!甘願被人採在腳底下的就盡量留在清新吧!
謝謝各位先進精闢ㄉ回答 我還是再考慮一下好ㄌ 畢竟 小弟我也算是個有抱負ㄉ少年家 差點自毀前程 感謝大家 小弟銘感五內
像清新這樣的飯店會從上到下這麼亂,是因為"上樑不正,下樑歪"老闆對飯店經營是用製造業經驗在管理.不亂才怪!!然而清新愈亂,那些當高官的就愈爽,表面俯首稱臣,骨子裡還是盡想些"如何挖錢,如何踩別人,如何從老闆那挖好處..."一肚子壞水(反正老闆自願當大凱子,你們叫什麼叫?)沒什麼好奇怪的,怪地方就會有一堆怪人齊聚一堂!(物以類聚)清新王朝08~09年高層人事又要腥風血雨,預計有人會慘死刀下(刀還是慘死的人叫砍死他的人鍊出來的,養虎為患),有個人會登上她夢寐以求的寶座,有個禿驢會被掃地出門,但又回來求饒,甘心舔腳指~生意一落千丈,官司不斷!信不信無所謂!!看看便知道!!一切都是因果循環,報應不爽,勸多對員工好一點吧~阿門!!
各位，有人知道努力一年今年的業績成長如何啊！
LV更登高峰！極品！
王公公已經被用完沒有價值可以丟掉了.不過他本來就什麼都不會能撐到現在也是靠那抱大腿.
看了今天新聞才知道,搞了半天清新根本沒有溫泉標章,還敢自稱溫泉飯店喔!老瘤你也太混了吧,來了那麼久連個最簡單的溫泉標章也沒去申請.
新年好，大家為還留在清新的夥伴加油！
現在有改善了媽我想去應徵說中餐廚師待遇如何ㄋ
沒有,還是一樣爛.流鼻涕和他的兩個爪牙都還在啊.
http://doctorvoice.org/viewtopic.php?f=60&t=11936&start=30&st=0&sk=t&sd=a服務品質只有一個字可以解釋,就是"爛"!!留敬中你會不會管理啊?是不是不行了?
你們大家別寄望留敬中會反省自己了,以前他還是個銀行小襄理的時候我就跟他共事過,他的個性就是千錯萬錯都是別人的錯那種人,跟他做事倒楣的都是別人.
沒想到小馬哥用過的東西,老大還有興趣.什麼時代了還在迷信這個.
三月份台中各飯店住房率如下:清新: 62.94%福華: 74.95%長榮: 73.68%永豐棧:73.52%裕元: 73.87%清新還是最低的..另外,聽說最近很多廚房的師父都在找工作,看來又是一波換人潮了囉!!
妖女被斬除了~~~普天同慶聽說當天還有人放鞭炮慶賀呢全館飲料狂喝兩整天(還是大頭請客的)
么女被斬了那麼詹姆士哪時候要被砍，留他無用。
唉留總和總主廚都走了現在是啥情形
留總之所以會走，很多人不知內幕，就請不要任意的發表案情，因為都不是你們說的原因，反正已經過去式，歷史會給ㄊ功過。反觀現在的章總及無總，上任至今除了會說控制成本，大砍人力及經費，將員工的福利.旅遊及人權都往外拋，(還敢說要爭取別的飯店員工旅遊到清新住)砍下你們的成本做自己的餐廳.擺飾等等，卻無法告訴我們如何提高業績，本月收入比去年同期還少，虧了近7-8百萬，卻只會說還要降成本，而不去關心業績為何少到可憐，甚至5月的某天訂房數是0真慘，奉勸這兩位大人，別只管少了多少公清，員工去掃廁所沒，裁員多少人ㄚ，連員工基本福利都沒有了，這樣怎麼要同仁為你們拼命，我們想要的是個五星級飯店，而不是一個"有省錢(台語)沒品質的飯店"。
留不住會走哪有什麼內幕?不就是兩個字"無能"而已嗎?
留總走了真的有比較好嗎現在的人ㄋ砍掉員工福利,分配清潔區域,現在上班死氣沉沉,我看減薪和扣薪已經不遠了,說真的,我還蠻想念留總的,至少上班是快樂的,現在只有po覽那個女的比較爽而已吧
當員工的不就是領一份死薪水嗎?公司要怎樣安排是他家的事，如果不滿的話大可以走人啊?與其在那裡批評不如多做點事，上班時間上網聊天公司要這種人做什麼?
樓上的.別說風涼話.等你被減薪或裁員.在跟我們分享你的心得如何?
順道一提，公司這星期非自願性下課的員工是....員廚2位大師。
裁員剛好而已，不就是針對那些沒有能力又打混的員工作處理減少公司的負擔而已。領錢本來就是要做事。同樣的話再講一次，"不喜歡做就走人!"，這是到哪裡都一樣的道理。
台中旅展業績達標，艾小姐就急著邀功要獎金。高雄旅展業績未達目標的一半，那是不是給艾小姐來支申誡，章魚哥你說如何。記的公私要分明，獎懲要公平。
章魚哥跟老小姐兩個人多馬吉ㄚ章魚哥會處罰她嗎疼她都來不及了
通常就是越沒有能力的人越需要抱大腿，在清新的代表人物就是詹姆勢和礙淋，這兩個人專業妓能沒有但就是會抱大腿，從田中Jay到留不住和八爪魚，只要風向一變就趕緊換抱另一雙大腿，為的就是爭權奪利。
聽說唉小姐在高雄旅展常施展木葉土遁之術常常消失不見蛋,風聲早傳回來囉
今天員工餐廳菜色只剩3樣ㄌ...大家如何感想我們的人資在哪裡阿...真不知道這是什麼情況...員工現在是...人嗎??
不錯了啦，還有公司菜可以吃。不過我想過不久就會要我們自己訂外面便當了。主管可以吃餐廳的免錢飯，只有我們小員工要自己想辦法這就是現實情況。
你這個人真是身在福中不知福，有員餐吃已經不錯啦，你去看看其他公司其他飯店，好好做事啦，大環境不好，大家還有一份工作做，有一份雖然不滿意但比下有餘的薪水領，該滿足了。你認為不好的人，自然會淘汰，做好自己的事，培養自己實力與經驗。
這個公司的毛病就是不做事和沒能力的人都過的很爽，用公司的拿公司的資源達到自己的目的，例如王公公。要那麼多主管幹麻?通通裁掉下面的員工才會心服，做事才會認真吧。讓任覺得這公司還是有公理的吧。
王公公，最近被釘的很慘，事情衣劍伊健都被爆出來，利用公司資源做自己公關，沒上班裝有上班及其他違背規定事，已經被上面注意到了，所以~~~~~他會好過嗎？人在做，天在看，是有報應滴~~`
王公公夜路走多了一定會遇到鬼，順便查一查他之前報假帳A很大的事情吧!還有他的那些阿兵哥手下也有問題啦!這些都是大家早就知道的事了。我就看Jay要拖到哪時候才要辦他!
業務部夯夯也下台一鞠躬了現在妖女的時代來臨業務的同事好好保重吧
如果只是業績不好也就算了，但對女性不尊重，是否該檢討？走了一個留總經理，來了一個張總經理，說實在的了，當然短期間內，是無法看出這位張總經理是否能讓業績成長，但是~~~我這位總經理不知識是否被業績逼急了，還是不懂管理，行為已經讓人產生一種無法理解現象。前些日子，一個會議上，我們這位偉大的總經理，突發奇想要所有員工腦力激盪，提出如何以一個明顯標示讓飯店能各吸引消費者目光，藉以吸引消費者來消費。當然與會同仁大家提出個人意見與看法。這時有一個女性同仁就說：「以前有一個前員工建議在在屋頂上設立一個大的溫泉LOGO，~~」。結果我們這位總經理大人竟然當眾對這位女性員工說：「我看妳脫光衣服站在屋頂上好了」。就算這位員工意見您大哥不喜歡，也不能這樣對女性不尊重，這是一種言語上的性侵害，在兩性平等法上是要吃上官司的。(我想當事人為了工作也只好忍氣吞聲)，換各角度來想，如果是別人對你的妻子、女兒及姐妹呢，您這位大哥會怎麼想。從這一點來看，對待員工帶度都如此了，對消費者會好到哪裡去，對公司的心會好到哪裡取。我們是服務業，為長者不能以身作則，為下者豈不群起效之。
走了一個沒能力的，來了一個沒膽的。
這個星期章魚哥帶老小姐的香港之旅還帶一個小妹幫忙提行李
應該是說走了一個阿斗，來了一個豬哥吧!公司再不好好改造，可能也來日無多了。
請叫我小熊維尼,我做了15年個廣告行銷人員,做了3年的飯店、企業顧問,我發現這是一家我看到管理人員素質最爛的飯店.飯店把它當餐廳管理,5星飯店把它當3星級管理,我不曉得你們飯店的董事長眼睛是脫窗了嗎?怎麼會找素質這麼差的.每天罵人,沒有訂出飯店品牌方針,跟女員工眉來眼去,這樣就可以當總經理喔,早知道我也去應徵.我以為飯店的從業人員素質都很高,原來屁一個.還有你們飯店有行銷企劃部嗎?你們不要告訴我有,根本有等於沒有嗎!隨便問她幾個問題;什麼是行銷?什麼叫推銷?什麼叫品牌行銷?什麼叫區隔市場行銷?什麼是數字管理?不會嘛!只有靠打小報告,說人壞話,賣弄老女色....等,這樣也會升官喔!笑死人了,我看你們清新真的無能人了.客房開發...?由總經理帶著他的最愛及小跟班到香港,到台北開發業務,三個月了......哈哈哈,結果竟然是全台中住房率最後一名,這樣也會升官?????????????????????????以後我就來每日一說,告訴你們丁家飯店要怎麼經營.............................唉!說的還不痛快,明晚續集.
加油，小熊，我挺你。
清新搞成這樣不是一天兩天的事了啦，要不就關門要不就把米蟲清一清不然還是會一直這樣虧錢這樣爛下去啦。
小熊維尼又來啦!!!!!!今天我來罵一罵這些清新的落翅仔.你們知道什麼是落翅仔勒?就是沒有肩膀的清新高官們.因為他們的沒肩膀,搞得這些高官人人要掌權,確人人不敢擔責任.而致使清新落得業績慘淡,全中部住房最後一名.其實要成為有肩膀及有擔當的高官,做法策略提出來嘛!對董事長提出做不到就下台嘛!!!!!搞得自己好像立法院的政客一般,千錯萬錯都是別人的錯,而自己通通沒錯.這種主管高官你們這些小老百姓認同嗎?(我猜不敢這麼做應該是想不出好方法,能力不及啦)其實我真正的懷疑你們總經理,副總經理,代理總監,肚子裡應該都是草包,一肚子草咩.不應該是一肚子草包加壞水,搞得你們都一肚子大便........哈哈哈.所謂的領導與管理,是有專業領導,責任領導,魅力領導............你們清新高官的領導是什麼呢?推卸領導,責罵領導,恐嚇領導還有陷害領導.........................等.全部黑鍋都給你們下屬揹....笨蛋..就是你.明天繼續罵......
維尼你可不可以說的具體一些啊?有的我知道但是有的我看不太懂，老女人跟公公最近還在興風作浪嗎?
每......日......一......罵........哈囉!你可以稱呼我為小熊,也可以叫我維尼..哈哈哈....隨便啦!!!!!!!!!!!!!!!!!關於Keroro你的問題,我想你不是山頂洞人就是不食人間煙火,都已經改朝換代了,你竟然完全不知我在說誰!!!!!真是一連串的驚嘆號阿你不知現在已經不是清朝沒有公公了,但是勒,確出現了一位跋扈的偽皇帝缚儀(髒總經理)及跟他有一腿的川島芳子(老小姐).他們一同手拉手想要創立一個滿州國,可是他們非常天真.背後的黃雀日本鬼子(叮家)也是自己打著一手好算盤.....哈哈.......其實我只真對事而盡量不要針對人批評....所以囉!自己想.最早當我去過清新時,心裡面在暗自高興,台中總算有一家休閒飯店了,心裡充滿了無限期待與歡欣.可是....時光飛逝,一任兩任到現在第三任總經理,都是把它當商務飯店經營,真他媽的笨阿!一直與山下的商務飯店比...比什麼東東阿!真是XX比雞腿.什麼是商務飯店的真締?什麼又是休閒飯店的精髓?這些人頭豬腦懂嗎?好好的一家休閒飯店就這樣給糟蹋了.隨便舉個例子,商務飯店的立地基礎於市區內就好,應該商務洽公距離是最大的問題.而清新勒?在遙遠的山那邊啦!隨便買包煙都要開出5分鐘,這種條件跟商務飯店比,頭壳吃屎.休閒飯店首先要確認的,你賣的是什麼商品.清新有什麼?要賣什麼...等等,(等一下,我怕你誤會說清新中,西,還有要開始的日式料理都有賣阿)如果你會這樣子想,那你可以看看鏡子,裡面的你是不是人頭豬腦.我說的是清新,你這個品牌要賣的是什麼東西,原本我一直思考清新有兩大賣點做文章,一個是夜景,一個是溫泉,而另外再加上流行或是輕鬆就足夠了.結果勒...夜景沒了,飯店內被一個王八蛋搞得大家晚娘臉孔,沒有輕鬆的笑容,鬼勒!誰會去你們那邊放輕鬆阿!你們大家知道嗎?你們現在的業績不要說山下的飯店不能比,連大坑的日光你們也不能比,飯店死氣沉沉,環境髒亂,制服臭死了,唉......誰會去,只有你們隔壁半山腰的鄰居會去捧場而已,活人才不去勒.而你們那位髒總經理,我看他的程度連去大坑日光都不夠格,他也是去大坑當總經理啦!不過是土雞城.清新阿,清新....從新把你們的市場定位清楚,是休閒飯店就是休閒飯店,你們到底要清新這個品牌賣什麼?把品牌,市場的差異化區隔出來,這才是生存之道,不然有一天....大肚山上唯一的燈光將會熄滅,因為它原本就是一遍死寂的地方.苦口婆心,我是佛心來的....星期六,日公休哦!!!!!!!
原來今天想公休的,因為我的喉嚨已經罵清新罵到沙啞.但是少罵了一天就會心情不痛快,忍不住小罵一下好了.天底下真的有這樣無齒之徒(老小姐因為老,所以牙齒都掉光,故稱為無齒之徒阿),一頭豆腦渣再加一肚子的壞水,這種天下第一號王八蛋要領導你們這些小王八蛋,你們竟然也心甘情願.....,真是看透你們了.這位無齒之徒以前不曉得是那位眼睛有問題的長官把她調來行銷企劃當經理,我曾經輾轉聽到她說,登一座定點看板能增加多少的業績?你不要說你也這麼覺得,這樣會讓我同樣鄙視你的智商.各位客官阿!全天下有誰看到定點看板的廣告會馬上去消費的,你..還是你....還是她..有誰會阿?所以她這位老小姐的意思就是刊登定點廣告就是等於增加業績!!!!!!!!!!!!!真是驚歎不已的腦袋.定點廣告的刊登原本就是針對消費族群不易達到的地方,利用定點廣告的宣傳,讓此地區的消費者看到後成為準消費者.然而這個定點廣告必須做車流量統計,消費者屬性分析,經綜合資訊匯整判斷完後,決議適不適合做廣告刊登.那麼因為有分析消費者屬性,所以就能夠精準的思考要用什麼型態的廣告露出,讓消費者產生夠鳴,至於效果如何??????最多就是增加幾個百分點的知名度.那麼怎麼增加業績呢?就是要做出促銷方案,促使消費者馬上產生動能前來消費.如大家都看過LV的廣告,但是誰會看到廣告馬上去買....可是如果你今天看到LV登廣告說明天早上0800~0900只賣一折你會馬上去嗎?我是晚上就會連夜去搭帳篷當第一位.一折就是促使消費者的趨動力.這樣才有辦法跟業績連結在一起.喔...口渴了,今晚真是虧大了,我上一堂廣告行銷課可是能領2000元的講師費呢?今天虧的真大.....好啦!!!!!反正清新是笨蛋一堆,要罵的還很多,今日到此,明日請早喔!!!!!!!!!!!!!!!
小熊維尼.告訴你一個秘密喔!.......清新真的沒救了.
維尼我可能真的職位太低都不知道上面發生了什麼事?不過我很好奇號稱十項全能的清新風雲人物王哲明現在到哪裡去了，在這種生死存亡的關頭他這樣的憂國憂民的主管怎麼沒有挺身而出呢?還是已經被識破手腳了?有沒有人出來說一下他的下場?
有喔章魚哥有促銷手法喔2人同行一人免費結果是西餐師傅烤到手歪掉後勤人員要排班端盤子正所謂 共體時艱阿
Keroro.....................你真的是活在不食人間煙火的年代哪....還是你在深山修行嗎??????????????????????????你真的不知人間疾苦阿...阿彌陀佛......就跟你說現在是民國年代,不是王公公這種大內高手的時代了,他已經被打入冰宮,都自身難保了.現在髒總經理與老小姐當政,我深信在不久的將來,這兩位也會在歷史留下記錄,那就是"遺臭萬年"..................還有上一位可愛的匿名先生or小姐,在行銷學裡面,促銷活動必須觸擊到兩個應用點.那就是延伸促銷的效益時間及維繫品牌應有的價值,如果這兩點都沒思考到,結果就會淪落一般的降價策略,促銷期一過生意又一落千丈.而品牌價值也同樣零零落落,就好像LV一直沒有策略的打一折,你還會覺得它是那麼的珍貴嗎?而如此草率的兩人同行一人免費的降價策略,連打掃清潔的阿姨都會.清新還需要一位尊貴的髒總經理耗費他的豬腦袋去想嗎?唉.....真是笨蛋年年有,清新特別多阿!!!!不多說了,今天又賠了2000元,幫你上一課...欲知下集,明天再續..........
清新這個名字實在是名過其實了，被一些鼠輩搞的烏煙瘴氣，應該風水不好讓小人得志吧!我記得墳場通常是選擇福地，而清新正好背對後方的公墓區，所以說地不靈人不傑自然造成一些妖魔鬼怪出沒啊!我知道丁家兩兄弟偶爾會來這個網站看看，但是也不會因為基層員工的抱怨就有任何改善行為，所以在可以預見的未來，因為怨氣日積月累，清新很快就會臭掉了，也沒有顧客願意在光顧了，畢竟口碑是一傳十時傳百的，何況清新得天獨厚擁有全台灣飯店業唯一的這個員工部落格，想必同業都已經在等著看笑話了吧!不要在自抬身價想要跟五星級飯店比較了，火車站前面的那些XX大旅社的管理可能都比清新高明吧!
所以囉!清新,髒總經理,老小姐,叮家.............唉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!真是多到說不完的無奈阿................天阿!今天好累,先睡了...............
終於見到無齒之徒的廬山真面目了,而這個人竟然發現是你們清新溫泉飯店的代總監,也就是我稱為老小姐的人.話說清新不是在建日本料理餐廳嗎?你們髒總經理有一篇日文要翻譯,他找這位自稱清新最有能力的主管翻譯,其實他有所不知,這位代總監其實是清新最沒能力的人.代總監找了下屬精通日文的人翻譯,等翻譯完後,你們的代總監竟然跑去與髒總經理邀功,說這篇日文是她一個人自己翻譯出來了.消息後來不慎曝光,你們髒總經理竟然還維護她說,請質疑的人話不要亂說,其實你們販店的人大家都知道飯店裡誰的日文最好.我只是不知一個人能力不及靠拍總經理的馬屁升官那沒關係,算她利害.當一位代總監不敢擔業績責任那也就算了,沒想到最無恥的事搶下屬的功勞她這位既無齒(因為年紀大)又無恥的人,這種喪盡天良,喪權辱國,喪心病狂的事她都幹的出來..................唉....這應該不足為奇,聽說她為了升官,出賣肉體的事也幹....................你們清新...這種人竟然當道阿!!!!!!!!!!
老小姐造假虎爛不是第一次了，他很多資料都用假的。問問老員工(員編100號以前的)就知道。Jay哥也知道吧!只能說物以類聚。還有老小姐卸妝後真的不能看，有次我看到還以為農曆七月到了阿飄跑出來!
我個人比較希望以工作及態度事實來批判，個人人身攻擊少一點，這是網路批判的應有基本常識，小熊維尼再加油，
To 維尼:你要小心點了，根據我所聽到的消息，清新有人已經根據你發表的言論鎖定幾個可能的對象再要找出你,雖然他們沒辦法得逞，但是請你也要提高警覺了。不過，我還是支持你每日ㄧ爆的，最好是水果報可以刊出來這部落格上所講的台灣飯店奇觀。加油!!!
交通部觀光局網站-取得溫泉標章業者名單http://admin.taiwan.net.tw/public/public.asp?selno=523&relno=523交通部觀光局網站-取得溫泉檢驗證明書業者名單http://admin.taiwan.net.tw/public/public.asp?selno=473&relno=473以上皆是飯店主管機關交通部觀光局的官方資料。我覺得奇怪的事，清新既沒有取得溫泉標章也沒有取得溫泉檢驗證明書，為什麼名稱還要用溫泉飯店?憑ㄧ紙日本人的檢驗證明就可以號稱使用溫泉嗎?清新飯店是台灣飯店還是日本飯店啊?還是清新的主管機關是日本?
現在章魚+老小姐的組合好比一年前留不住+LV的組合ㄧ樣，所以看看留不住和LV的下場就知道再不久章魚+老小姐的下場也應該差不多了。奇怪為什麼清新老是搞這種破壞二人組?
首先!我以180度的鞠躬表示感謝各位英勇的戰士支持,更感謝好意的提醒,其實我一點都不擔心,畢竟我說的全部都是事實阿!還有最重要的一點,我也曾經說過不作人身攻擊,而是對事,但事情的錯誤是因人而起,所以就不得不說的清楚,講得明白.其實我最在意的是,清新重開幕至今因為都是笨蛋在領導與管理,所有都還摸不清楚到底如何振興清新?這一點一直讓我與捧著清新飯碗的你們擔憂!!!!!到目前為止,我真的都搞不懂清新到底用什麼市場定位在市場裡競爭與呈現?是兩人同行一人免費嗎?還是清新就是一個廉價的barbecue餐廳呢?用專業的行銷學來說,清新的品牌聯想是什麼呢?你知道嗎?髒總經理知道嗎?你們的行銷企劃部代總監知道嗎?簡單舉例來說,Benz讓你聯想的是紳士而nike代表著是高科技的球鞋,7-11呢?代表的就是方便的好鄰居嘛!!!但是清新呢?又是什麼呢?講真心話,不是會幾個英文字,對菜名比較了解或是會罵人就可以當總經理或高階主管了.這些問題你們大夥有認真思考過嗎?可能大家會覺得業績比較重要,收入比較重要,但我請問你們什麼是知名度?什麼又是指名度呢?指名度就是我剛剛所有闡述的品牌聯想,當品牌聯想建立完後,清新就是消費者心中某定位的品牌第一名,當然....如果說清新連知名度都沒有那就不用說有指名度了...現在的市場競爭打得是奇襲,打的是策略而清新一直都是以洞窺天的心態在經營市場,算了吧!號稱清新的高層,稱稱自己有幾兩重吧!!!!!!!!晚安囉.........................
『願景』...『公司的願景』............以前當我代理著一家公司時,為了公司上下一心,同步前進,我那時跟所有員工玩一個遊戲,那就是每個員工提出自己心目中公司的願景.你們也可以提出來喔!!!!我發現這是一種整合萬眾一心最好的方法,就像我們先總統『蔣公』所提的............『消滅萬惡共匪,解救大陸同胞』一樣......不要害羞,清新人...大膽的說出來吧!!!!!!明天續...................
維尼: 好樣的，清新除了員工外還有些third party的人，所以我大概猜出來你的身份了。我站在你這邊，繼續給他寫下去喔!
好玩.好玩.大家一起來.清新的願景.......我希望清新是顧客心中溫泉飯店的第一選擇.清新也代表著快樂.休閒.自在.幸福...
老耿小姐又被識破手腳了喔？他有幾兩重我們員工早就知道了。他應該也知道走在公司常常被人在背後指指點點吧!跩個二五八萬什麼玩意?
一個自視甚高的人,才不會鳥背後有人指指點點,他只要顧好他要顧的人,和幹樵底下的人,就好了
如何讓清新員工恢復往常的笑容...就是.....髒總離開...老小姐滾蛋...
不用猜我的身份,我只不過是一位對市場及財務擁有高度專業的路人甲而已.但是今日路過貴寶地,正所謂『路見不平、拔刀相助』,是真的看不慣及可惜清新擁有其他飯店所沒有的優點無法被正視及放大,確被一些號稱專業確一肚子草包的人弄得烏煙瘴氣.真正令人可惜阿!冷漠是代表懦弱嗎?有一首歌的歌詞是說明『冷漠不是懦弱、忍耐不是麻木』,但好像清新人為了一日三餐糊口飯吃都變得冷漠了起來.清新人你們真的是如此嗎???????????或許你們真的不解公司願景的意義,但參與與紓解才是正面的生活意義嗎!你們真的不願去思考你們心中真正清新將來的願景嗎?以前我曾經對新員工說你是為了什麼來工作,是為了生活而工作嗎?還是為了工作而工作,真正正確的應該是為了興趣而工作.可是我發現你們的熱情已被你們的害怕所掩蓋了,變成一個為了生活而工作如行屍走肉的人,我深為你們的現況而婉惜.清新人,放開心,輕鬆一下,參與發洩你們對清新的願景吧!因為,人因有夢而偉大........而且,做做白日夢並不犯法阿!!!!!!!!!!!!清新人站起來,follow me..............
大家要告訴大家，我想只要站出來發出聲音，老耿小姐一樣會跟LV和留不住的下場ㄧ樣。想當初LV和留不住多少也是因為在部落格被人揭露醜事東窗事發才被趕走的。
我在外場服務，常常接觸到老小姐，每次對員工就是一副跩個258萬的樣子，以為他自己多高高在上的，令人十分不屑，希望它可以好好自己反省為什麼會搞到眾人怨，不要哪天被炒魷魚了才在那裡哭天怨地的。
這裡除了是個讓員工抒發心情的管道之外.也是個讓人發現"人"的真面目的地方.不要以為這裡敘述的事都是道聽塗說.反而大部分都是事實.若要人不知.不說.除非己莫為.不是嗎?男女主角.該好好反省囉!
願景...我不懂清新的願景是什麼？因為沒有人告訴我，我也不懂....但是清新生存倒是有個『七字訣』，只要懂這幾個字，你我就可以生存的很好、很好。董事長要『錢』章總要『權』老小姐要『閒』對上要『甜』對下要『嚴』對自己要「皮』衝業績要『鹹』--口味重。『錢、權、閒、甜、嚴、皮、鹹』就是我在清新生存的願景......你說是嗎？
我只能說"清新"是個"笑話"。
首先,我只能說『個人自掃門前雪囉』,這真是我看過最冷漠的一群人了,清新人.......每次到了選舉的時候,總有些30%~40%的選民不表態,後來了解了,這群人號稱為中間選民,其實最不滿社會的也是他們,他們大部份就是你們清新人一樣,都是社會中間的一群,業是最膽小的一群,真是無可救藥....又不是教你們咬反攻大陸,只是要你們提出對清新的願景而已,唉......小貓兩三隻阿.我管你們清新快變成barbecue餐廳,我管你們每個人都要輪流支援收盤子,我管你們所有的設施都要拆掉變成barbecue用餐場地,一家好好的對外號稱五星級飯店的下場竟是如此.不要以為大家都來玩駝鳥心態,反正還沒叮到我,我還可混口飯吃,我真的為你們惋惜,你們的心態如此,競爭力又如何呢?不要以為你們會一直與清新終老,台灣沒有如此的僱主啦,有一天你自願或被迫離開清新,當你要面對外面的戰場時........你就會發現原來你不是隻出了閘門的猛虎,也不是脫了韁繩的野馬,其實你是一隻沒有自信及戰鬥能力的駝鳥.......真的,笨蛋就是你............
講穿了就是怕被貼上標籤，這也是雇主慣用的伎倆，三不五時就用高高在上的態度來讓你心生畏懼，其實要不是為了那份薪水我才懶得叫你老闆，我看過的公司不下十間，有的還是上市上櫃公司，但是像清新這樣亂七八糟的公司還是第一次看到，盡用一些沒能力又愛作秀的主管，賺錢不會倒是很會壓榨員工。我鼓勵大家一邊工作(當然就是能摸魚就摸魚)，一邊利用公司資源做自己的事，或是一邊兼差還是找工作，反正這家公司還撐不撐得下去都不知道，每次都拿自己跟其他台中大間的飯店比但是卻不知道同業早就沒把清新當成競爭對手，因為連資格都談不上，所以我奉勸那些還在做白日夢的員工啊，早早醒一醒，清新以後不是被賣掉不然就是變成靠低價搶大陸客為主的二線飯店。想要看到未來就免了吧!
根據小道消息，章魚看到了這裡的文章氣的直發抖。哈哈哈!
上面員工領薪水領的笑哈哈下面員工領薪水領的苦哈哈做的要死 被人嫌的要死賺來的錢還不夠看醫生的錢一堆人病的病 拖著快死的身體再做事的一堆還是被人當作低價勞工不斷壓榨減假不說 還要被要求東要求西章魚一隻嘴巴處處開出一堆天方夜譚底下的人做的要死要活也沒人可憐你只因為他說他沒興趣知道剩下的就只人默默的去做做到手斷掉 掛病號 一切都是自己找的誰叫你領他的薪水誰叫你在清新可笑的清新越來越沒遠景何必再做那麼多促銷客人來到清新也只會在廚師的身上聞到怪味來到房間也只會引發一大堆的顧客抱怨沒人性
丁董啊丁董.你們真的放棄清新了嗎?任由408的BBQ攻佔了餐飲市場.卻不管中餐廳的客人哪裡去了..任由中餐廳的廚師只會做自助餐的菜色.原來廣受好評的中餐菜色到哪裡去了?職務亂調..亂成一團.你們還以為改變菜系.老客戶就會回來嗎?你們還以為408的客人抱怨一堆....坐戶外的客人活該倒楣.遇下雨.沒室內座位疏散客人.招待客人免費用餐及贈送泡湯券就可平息抱怨嗎?以後他們還會來才有鬼勒.不把清新的離譜事蹟昭告天下.我才隨便你.現在只看來客數多.章魚就在那合不攏嘴.查一下成本多少?45%?40%?50?做一客賠一客.員工民怨四起.環境髒亂不堪.菜色粗糙...要爭永遠.不是爭一時啊.清新啊清新.沒了BBQ.你靠什麼過活.到時老章拍拍屁股走人.可憐的還是大小丁啊.
下一步章魚的算盤打的可是現在火熱的99現炒啊!聽說他跑到通豪去取經已經準備要推出了。乾脆也賣火鍋吃到飽好了。
各位:別忘了公司還有一位總經理,以人事組織來說,他還是章魚的長官,我們一起請他硬起來,看好飯店,別再弄得烏煙瘴氣人心惶惶.
又來各西餐副主廚,我看小白師傅可以準備打包了,一切都是照著劇本在走的
傑哥才不會管事啦，他事業很多不差這個小飯店。
公司裡面有ㄧ個名字裡面有ㄈㄢˊ的資深員工啊，你就不要常常替老闆講話了啦。狗怎會改得了吃屎啊?!
服務生這個職位.在某些國家是個可以做一輩子的行業.因為他們重視這個服務人才.認為這是整個飯店形象與品質的最前線.因此.會給予他們足夠的薪資.訓練.福利與升遷管道.希望他們做的久.但在台灣不同.一直以來.台灣飯店服務生這職位早已淪為工讀生的天下.流動率很高.因為根本沒有飯店業者會把服務生跟清潔歐巴桑當回事.覺得只要登報.隨便給個兩萬元.就會有一票人搶著來應徵.根本沒想到要為其培養經歷與專業.不尊重這些職位的結果.就是有許多自我吹捧的高檔飯店.硬體很豪華.總經理的學經歷很體面.私下卻常被顧客抱怨服務很兩光.只在乎高階人員.打廣告.做活動.卻不肯多花一些心力把根紮最基層的員工身上.這更是清新飯店的問題.從外場人員到後勤人員.一波波的員工離職率.清新都不會思考....是什麼原因造成的?錯誤的BBQ決策.表面看起來風光.其實爛到了谷底.搞的員工體力無法勝任而離開?看不到清新以及自己的未來?主管朝令夕改.主管管理不當.總認為自己最優秀.其他人都是笨蛋.從不尊重員工.巴不得換掉所有員工.找自己的人馬進來.清新還剩什麼?真的只剩下外面清新的空氣.裏面污濁的怨氣.老客人來清新.再也看不到老員工的迎接.老員工的笑容.再有沒人了解老顧客的習慣.老顧客的需求.員工一直換新面孔.怎麼會有美好的回憶?怎麼會讓客人想再光臨清新.請好好想一想....清新還靠什麼吸引客人?清新還剩下什麼?????
清新的文化就是誰八腿功厲害.誰就可以待的久.不會說好話就是被逼走..勇於說實話就是被資遣.清新的主管就是沒辦法尊重部屬的想法.甚至固執自以為是.從以前到現在都是花大錢請一些笨蛋當一些主管.這些主管有過去的主管會處理事情嗎?.會有過去的主管關心客人嗎?..會有過去的主管關心自己的部屬嗎?都是一些阿三步路的阿狗阿喵.很扯的事總是會做事的被這些阿三步路的陷害走留下阿三步路的在清新...領那麼多錢每個部門都有啦...現在章魚兄八隻腳都被阿三步路的八住了願景就是以大陸飯店為標準的章魚兄哪懂得甚麼叫做"度假飯店"??
希望留住員工. 就要尊重與善待員工.只要能尊重與善待員工.員工自然就會尊重與善待客人.希望員工提升服務品質.面帶笑容對待客人.就需要先由主管帶頭.面帶笑容對待員工.先跟員工問早.問好.上行下效.員工自然而然會把這樣的好習慣帶給客人.主管板著臉對待員工.甚至員工跟主管打招呼.主管當作沒看到.甚至甩都不甩.還期望員工怎樣對待客人?看看清新主管中.誰會面帶笑容問候員工?章魚兇及老小姐啊.先以身作則吧.
說得沒錯啊跟主管打招呼還裝作沒看到以為自己多了不起擔起一個飯店的生存責任但是是誰運作這個公司的生存經營的當然是員工下達命令後給做事的員工這是原則但高高在上其他主管有樣學樣沒救了沒救了一直八大腿沒救了
丁家這次莫拉克颱風好像沒有捐錢呢。
我投所有馬屁主管一票!老小姐!詹姆士!還不趕快出來領喔....yes,這兩票你們是實至名歸的啦。
好久沒有上來更新了，整個看完之後又再度勾起了過去那一些痛苦的回憶，坦白說，沒有人是完美的，但是一個當責的主管必須能夠有明確的產品品質提升能力、流程改善能力、建立與目標結合的績效評核制度，並且時時追蹤與強化員工的執行情況。以上不僅僅是在飯店業適用，也適用於每一個企業，但是我從來沒有看到具有以上能力的領導人物出現，就算有，也因為花了太多力氣在排除人事惡鬥而筋疲力竭求去，沒有專業能力的高層在鬥爭中贏了，造成外行領導內行，又造成更多人不能心服離職，這樣的情況已經持續這麼多年了，目前是否有改善？畢竟曾經在大肚山度過一段歲月，始終會希望飯店到後來能夠做出一番成績......現在的清新幫雖然已經各奔前程，過去那一段日子還是很令人懷念......
聽說老王混到社頭耍心機!!!!!!!!!!!
老女人也在社頭哩!
看她又再抱大腿了"
他都昧著良心講訪話可恥
王公公大渾蛋...........
好想知道你們說的是什麼，因為最近接到清新的應徵邀請，才在想，怎麼可能突然之間職缺變好多，一定有鬼，想打聽一下，這是我的line,麻煩您加我，vensontseng,謝謝
請問2015狀況如何，上面回文看的心驚膽顫
........
又有一個要下課了
誒，2016還是ㄧ樣沒改善阿，剛路過的人留，要上山的多注意阿，愛惜羽毛，慎之
2016老小姐還在哦我2013走的，那時老闆變第四台業者空降一堆外行來(^_-)整個人事大洗牌意外的是老小姐卻沒事...
先別管更年期老妹啦要聽鬼故事啦，聽說B4封閉掉因為很陰？還有動土時有埋東西下去鎮邪?真假？想聽阿漂的掛
她怎會有事？替死鬼那麼多山上隨便ㄧ抓ㄧ大把活人走進去沒多久就飄出來了
大家感情也放太重，ㄧ家編制200人的企業十年經營工號都編到快3000號了，看看就好
王老先生去了一家食品工廠做特助，做了大概3個月。我不是清新員工，而是接替特助職缺的人(是個大屎缺)，做了3天我也不幹了！百般無聊下搜尋王老先生，沒想到卻看到清新飯店的一堆八卦，挺有趣的。台灣什麼都缺，就是不缺無腦的老闆。
老小姐還有留下禍根阿那個黃姓小胖妹不曉得有沒收斂一點聽說專門挖坑給同事和主管跳之前的網頁連結還貼到別家飯店我看總經理黑鍋背不完喔
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同學加油!
台日美三國醫生在國際研討會中碰面，三個人開始吹噓自己國家醫術的高明。
日本醫生說，十年前我們有個年輕人車禍手指撞斷了，送到醫院手術後，今年他得到國際鋼琴大賽首獎。
美國醫生說，十年前我們有個年輕人車禍腳撞斷了，送到醫院手術後，上次奧運會他是一百公尺短跑冠軍。
台灣醫生聽了在旁邊冷笑說：「四十年前，我們有個年輕人車禍腦死，送到醫院，我們把一個豬的腦袋移植給他，現在他是台中某溫泉飯店的總經理。」
哈哈哈!樓上的你的笑話真好笑,你的意思是流鼻涕是豬腦袋嗎?你這樣不行啦,這樣洩漏公司機密會被處分喔!
應該不只有流鼻涕有換過腦袋,什麼王公公LV還有老小姐都應該有動過手術喔.不然怎麼會那麼麻吉.
為什麼文章都不見了?????????
據側面消息指出，版主近來更新版面的動作跟清新有關，據說清新打算對版主成立此網站的行為提出法律告訴，不過本人認為清新的動作無法如願，畢竟版主只是提供一個清新員工的疏發空間，並無任何煽動挑撥攻擊的行為，來此發言的朋友多是自發性的心情轉述，除了部份朋友有較激烈的言詞外，大部分的人都是希望清新高層能正視員工的心聲及清新的未來，畢竟高層老闆並不知基層所發生一連串不合理的事情，而持續被矇蔽，要知這些員工除了理想，也只是為了一份生計，並不想招惹這些莫名其妙的鬥爭；再此個人除了繼續支持版主的義舉，也請版主無須擔心清新的動作，因為這個版面的成立並無犯罪事實，況且言論自由~~不是嗎？就算這裡被禁止發言，還有別的地方可發洩，清新高層要制止批評就從內部做起吧！否則不滿還是繼續存在，並不會因版面不見而跟著消失！
版主~~~加油！
流鼻涕想採取法律行動可能只會自食惡果,版主或者任何在這裡發表言論的人如果因為這樣被清新提出告訴或受懲處更證明流鼻涕是因為人家講到他的痛處然後惱羞成怒才會這樣做,那我們就跟他玩啊,把這件事寄給壹週刊或是蘋果日報,或是找個立委來開記者會,看看到底由沒有發生無故資遣員工或是其他員工提到的事情啊!公道自在人心吧!流鼻涕除了會用言語威脅外還會什麼?看看最近幾個月離職率吧!有辦法的走了,就連一些抱大腿的也暗中去找工作,這樣的公司難道管理的人不用負責嗎?也沒看過它有做過什麼負責任的事啊!還有喔,每天網路上罵阿扁罵阿九罵東罵西的有看過誰被告喔?2100還有大話新聞或是一堆地下電台不是照三餐幹樵的嗎?除了網路援交或是網路詐騙這些犯罪行為外發表言論都是自由的,不要聽到法律就嚇的縮回去,有些敗類就是用這樣嚇唬你們的.這種欺負弱勢族群的人才是人渣吧!
草包中想用認股配股的方式讓員工以為有甜頭,孰不知這招只是做做表面功夫,哪天錩新跌成雞蛋水餃股這些人就住進套房了!這樣想走也要先認賠殺出才行,看看這一年多來錩新的股價就知道,去年初一股才七塊錢今年就變二十幾塊!這中間到底是因為賺錢股票才漲還是其他原因用卡撐想也知道.
員工認股？有沒搞錯啊？若是配股還可以接受啦！認股~~不就要員工花錢，以目前局勢動盪不安的情況下，應該沒有人敢冒險投資吧！此外~~這是否意味著飯店資金的緊迫，因此轉向員工集資呢？嘿嘿~~現在物價指數飛漲，我想此舉應該不通吧？不如請清新三巨頭先展示忠誠，也許能夠起帶頭作用喔！
怎麼可能配股,當然是叫員工掏錢出來認股啊.那天劉鼻涕叫所有主管去講了一堆狗屁就是要員工掏錢出來買錩新股票啊,清新又沒有賺錢怎麼可能配股?再等幾十年吧!!如果那時候清新還在的話.
才想怎麼文章不見了？原來是遭受了外來影響，如果這些都是不實的文章就任由他吧因為無聊的人不多，若是真有其事惹惱當事人才遭法律訴求那會讓更多人知道啊！這對當事人真的是兩難啊！
樓上的你的意見不錯,不過我是不知道劉鼻涕要告哪一條啦.要告就讓他去告啊,給大家一個觀念,不是說我要告誰就告誰,或是我告誰就一定贏,判決結果有很多種不是只有輸贏兩種,何況不服判決還可以上訴啊!二審三審跟他玩下去,阿扁不是都這樣搞?多學學那些政治人物嘛!告的過程如果覺得有不公就訴諸媒體啊!!把所有事都交給大眾公評啊!年輕人要多一些江湖歷練才會知道黑不一定是黑,白不一定白,這社會根本沒有絕對的黑絕對的白這道理.
流鼻涕最近用的人都有一些共通處就是能力都不行從最早某安管員莫名其妙升到現在當副理的小豬子還有,眼睛歪歪的那個飛不動一直到近期的業務那群烏鴉都是靠嘴巴在吃飯,很多東西都不會然後就靠著一張嘴就在清新混到現在,奇怪丁董都沒有在做能力評估或是基本智力測驗的嗎?讓一些阿貓阿狗跟我們一起工作只會拖累我們的效率,每次跟這些人一起吃飯都會聞到一股臭味耶!可能是流鼻涕希望用這些人來掩飾他的無能吧!有沒有人有不同見解啊?
上樑不正當然下樑會歪啦,先是流鼻涕讓王公公兼一大堆職位又給他加薪到八九萬就立下典範了,所以才會一票人也有樣學樣去抱王公公大腿也想要分一杯羹，之前被人家批評的前安管員豬11就是一個例子,抱對大腿就從指揮交通半年爬到休開副理,一樣還是什麼都不會,豬不會因為當上主管就變成人的.說實在清新內部非常黑暗,而且制度非常混亂可以說根本沒有一個標準.有權力的人連最基層員工的福利都想霸占,整天吃香喝辣然後把工作丟給基層員工，吃了事情就把責任推的一乾二淨,這就是清新!希望大家看清楚這些人的真面目,不要傻傻的為沒有未來的工作浪費時間!!
清新會搞成這樣流鼻涕要負最大責任,清新的硬體設施已經慢慢完備了,但是軟體方面卻沒有任何的進步,服務品質還是很差看看一大堆客訴就知道很多小地方都不行,服務品質不是較一群人在那裡喊喊口號就能進步,這個方式現在只有理容院還在用而已,所以說軟體不進步不是沒有原因的.八月份的住房率平均竟然不到六成可見業務鬆散的程度了,這個月的損益看起來又要虧損了,營收扣掉費用一定是負的,連最有機會讓營收大幅增加的暑假旺季都可以經營成這樣子也真不簡單,經營是要用心不是每天在那裡和幾個主管聊天打屁混混過去就有用然後大丁小丁來就趕緊裝出一付認真的樣子向今天小丁前腳離開你就原形又畢露出來.所以只要流鼻涕沒有辦法真正得到大多數同仁真正認同之前,一團亂的情形還是會繼續存在的.
這你們不懂，這叫做公關學，自己老闆都服侍不好，對客人還會服侍好嗎。另外也可以表現出對公司忠誠，保住自己的飯碗，福壽綿延，唉！這是官場文化，也是你們輸給他們的地方。要實現你們的抱負，只有忍，拍拍馬屁，讓主子高興，才能升調要職，更有機會接觸老闆，讓老闆看到你們，才有機會超越他們，進而取代他們。
沒有賺錢還升一堆官,什麼代理經理?住房率那麼低還可以升官加薪喔,大腿抱對了阿貓阿狗都可以當主管囉!
流鼻涕自己就做領高薪三十幾萬還有一堆加給補貼,當然不想走啊,有什麼工作比這個更好?不用作什麼事還可以有人拍馬屁!
哇靠~!!月領30幾萬?!!果真?!
比前吳總經理還多10多萬耶?!!
領一年加加給大概要付400萬!!
這是在支付具有國際競爭力的專業總經理薪水水準了喔!..
錩新真有錢!!
我一個月也才三萬多,流盡終做的事有比我多十倍嗎?沒有的話憑什麼領高薪?有啦!可能吃飯比我多十倍,拉屎也比我多十倍吧!
真是羨慕，除了眼紅，還是眼紅，我在國際知名的連鎖飯店任職，一個月的待遇也不過八、九萬，沒想到清新飯店的總經理薪水竟然是我的三倍之多，也許該找個機會去認識一下清新的老闆，搞不好下半輩子從此無憂無慮了！
清新跟錩新
聽說是沒關西
聽說劉也是股東
樓上的，錩新是清新最大的股東，董事長為丁廣欽，其他股東大都是丁氏家族，請你查一下經濟部就知道，至於〝留〞是不是股東，飯店B級以上主管及部分C級主管這一次飯店認股行動中，是認股錩新，不是清新股票。目前錩新為股票上市公司，一般外人均可透過股票交易程序認股，所以這些人和目前清新B級以上主管都是錩新股東，只不過是小股東，沒有什麼力量左右董事會，所以〝留〞自然是股東，是小股東。
不過，目前飯店硬體不好，給予經營者有了一個藉口，所以是有人要負責任，所以前任總經理以調職方式負責。目前飯店已經規劃二期工程，順利完成後如果清新飯店再經營不好，當然不是換總經理就是飯店賣掉轉手，自然就沒有部落格這些風言風語，不過也好，你們這些建議也將成為撤換主事者的理由之一。商場是很現實的，在未賺錢之前，換總經理是很正常的，所以哪一天總經理被換掉，你們也不要太訝異，站在公司立場上，倒是各位員工才是公司的基礎本錢與命脈，你們的聲音公司都有再聽，要換人很簡單，但是找一個能主事的人比較難，希望你們要知道公司有公司考量，在找一個好的經理人過程中，當然也希望能給〝他們〞這些人一些警訊，好好收斂一下。否則依但找到人，公司將會立即撤換，毫不留情。
各位員工做好自己本分，不要被影響，謹守員工本分。記得下一次董事長來，要給董事長好印象，不要像少數幾位員工一樣，不理不睬董事長，這樣他們不會有藉口說『員工素質不好，態度惡劣』給他們生存空間，也給董事長對飯店希望，加油，同仁們！
〝人在做，天在看〞。
流鼻涕已經注定是個失敗者,相關數據我就不再提出來了,基層員工叫苦連天的時候他還在跟他那一群馬屁班的主管吃香喝辣,想想也真可憐,貪圖短暫的享樂縱慾圖留下一身臭名,拿著公司的資源做自己的私人工具,已經注定被人唾棄.最近的住房率不佳,餐飲業績也沒起色,想靠婚宴賺錢也沒看到業績,倒是業務薪水加了不少!數字會說話,績效的部分老闆自然看在眼裡,自然不用我們多說,但是關於關心員工照顧員工這方面仍然有需要老闆多傾聽,建議董事長可以直接忽略清新B級以上主管的說辭,直接向最基層的員工了解一下這些存在已久的問題,還有對清新的一些怪現象作深入的了解才能治標.董事長你只要應酬少一點給基層員工的關注多一點,相信他們給你的回報遠勝於寄望於清新三人幫的能力.
終於看到比較正面的回應了,這也到表我們基層有在成長,畢竟公司是要靠我們去撐下去,我們做好我們棋子的角色及本分,畢竟下棋的只有一個總不能棋子自己亂跑吧
清新三寇之一的王公公真是越來越大膽了,把公司資源當成自己的工具,三不五時就找他的那些退伍軍人狐群狗黨來館內招搖,吃飯泡湯簽ENT,住宿還有量身訂做的王公公專案價,還真是把清新當成私人招待所了,流鼻涕是眼睛被糊到了吧,不然會怎麼讓他在清新橫著走?
樓上的你是第一天來清新喔?職稱一大堆的那個人很早就在搞這些事了,什麼買月餅放煙火租廣告看板等等他都要參一腳,叫他認識的人來,誰知道這中間有沒有弊端?新來的人可能不了解他的種種事績.有興趣的人可以問問比較資深員工就知道這位虛偽奸巧的主管受到重任唾棄的原因!
放眼飯店業的安全主管，就屬這位亡公公堪稱奇耙，短短一年間職位三級跳，真是跌破同業人的眼鏡，叫那些在業界一、二十年經歷的人情何以堪，啥都不懂，啥都不會，竟也能坐大位；雖說行行出狀元，安全出身未必不能坐大位，亞都麗緻就有此案例，但至少人家也是由基層、各部門及時間的歷練才有如此成就！
據憲兵界同袍透露，此人在軍旅期間並無所為，終日吃喝拍馬，公器私用，否則堂堂身為團管部司令，前途應該看好，卻毅然退伍，可見案情不簡單，唉~~憲兵忠貞剛毅的精神被這敗類糟蹋的一無是處，如此貨色竟也能受到清新重用，只能說清新高層的眼睛瞎了，而且無藥可醫！
狗改不了吃屎,以前是怎樣做人的不會因為工作的地方改變就會改,以前會拍馬屁會公器私用現在也一樣.清新養了這些老鼠屎只是讓別的飯店看笑話.再偷偷透露一下,公公他最近晚上應酬不斷,對象是我們的新鄰居賣房子的那批人.看來他也是有生涯規劃的,在清新臭掉就趕緊巴結別人預謀出入,真是標準的吃裡扒外典範!!
很多跡象都顯示清新開始在走下坡了,看看最近的一些行銷活動不是照抄去年的,就是越辦越爛,高雄旅展的攤位就簡單的掛幾張海報就草草了事..參展人員結束後就去高雄一日遊,誰管你招攬客人啊,有機會公司出錢來外地當然要好好玩一玩,這樣的心態已經普遍存在大部分業務的心理.探討原因就是長久以來業務都過慣好日子了才會一個一個臉皮越來越厚但是績效卻每下愈況.
高雄旅展玩完了！LV要回朝了！
光輝的十月來了，飯店業大家加油！九月大家辛勞努力的成績就要揭曉！
像王公公這等貨色在外面頂多只能找到大樓警衛或社區守望相助的工作,結果清新願意當資源回收桶回收他真是不簡單,不過也不意外,因為除了王公公,清新還回收了退伍軍人和失意的二度就業中年男,難怪業界對清新這種團隊充滿好奇和不解啊!
不就是一個三流飯店被三流總經理帶領三流主管在經營,有什麼好期待的?早就臭掉了啦!
有什麼樣的老闆就會有什麼樣的主管,不管是一無是處或是逢迎拍馬屁,清新的主管都跳脫不了這兩種類型,也有人兩種都具備自然當道高階主管,高階有什麼用?出了清新也不過是個普通老百姓,不用太作威作福以為自己高高在上,夜路會還是會碰到鬼的.
颱風一來外面在下大雨,飯店內又開始在下小雨了,四處都可以見到接水的臉盆連客人看到都搖頭,至於房間裡發霉的牆壁就不用提了,都多久了也修不好,是不是因為外行的流鼻涕不懂得怎麼管理啊?
有心要做事的人都已經走了，漏水哪能修的好，目前來一個一天到晚打混的人，只會靠著拉老留關係介紹自己的廠商，也不做好自己本分的事，上班也常常不準時，唉，這種人能用嗎？這些漏水的部份還是他原先在裝修公司當主任時他負責的，當時他原公司還沒倒閉時，叫修就愛理不理的，公司倒閉時還聯合小包跟公司打官司，老留還搞不清楚，真是的。
留敬中用的人能有什麼好期待的?從他的司機到兩個協理,不都是能力有問題的.從裝潢包商變成工程副理只是其中一個例子而已罷了.
流鼻涕找的人如果能用清新也不會搞成現在這個烏煙瘴氣的局面了,能走的都走了,剩下的當然不是什麼有能力的人啊,會出問題也是早晚的事而已吧!
根據台中各大飯店交換營業數據資料顯示,清新九月份平均住房率為同業最低,僅55%.而看來十月也好不到哪裡去了,前兩天颱風來訂房取消的情況讓住房率可以說是慘不忍睹,在各家飯店都還有四成以上的住房率時,唯獨清新連續三天住房率皆不到兩成!看來管理真的是出了問題了,在這種情況下業務還可以出國考察這種福利真是令人羨慕啊.
奇怪！真的是如此的話，為什麼老闆不會急？何況在國家歌劇院附近據說還要再增新的飯店呢！
根據小道消息透露,即將出缺的西餐廳主廚一職目前館內出現一名積極爭取此職務之員工,據他表示由於他曾經在軍中任職的時候於廚房幫忙過所以應該可以勝任此職務,希望董事長可以考慮由他兼任一職.雖然目前他已兼任館內多項職務,但基於能者多勞之由,他願意再扛下此一重擔以減輕日趨沉重之人事成本.他並規劃當接任此職務後便可以提供客人一條鞭的服務,從客房到廚房!包吃包住!建議董事長招開表揚大會公開獎勵此員工,並且給予加薪若干,以作為其他同仁之表率!
真的還是假的？如果是真的，那更慘，乾脆西餐廳收掉算了，免得變成吃大鍋飯。
此人該不會是王公公吧？軍中廚房幫過忙?軍中廚房有西餐嗎?部隊的三餐走的雖是自助餐形式，但也僅能跟坊間的自助餐相比；把員廚搞好還比較實際點，難不成想把西廚搞垮嗎?乾脆也把中廚一起攬下來做，不是更能提供一貫的服務嗎?最好把現有廚師通通換掉，重新招攬部隊的伙房兵，又能降低人事成本，也可以方便管哩！
快笑死了，希望是笑話！很有幽默感喔，如果是時事的話那就很可怕了！
那我們很快會改名叫做國軍英雄館！有創意！還是叫退伍軍人團康中心！
不要鬧了正經點！最近還有什麼鮮事啊！
清新飯店對人事的處理態度已經可以上金式世界記錄了..........
只是在"軍中伙房幫忙過"就可以當主廚嗎??別笑死人了~~拜託你們貴飯店別在那邊大外行的丟人現眼了!!
可憐的企業........
樓上的,這有什麼好驚訝的?清新出人才耶!放眼看過去,台中市飯店甚至全台灣飯店有哪家飯店可以做到像清新一樣讓一人身兼客房部協理人事部經理秘書主任還有西餐廳主廚的?這是清新的福氣啦!
還吵？吵什麼吵？稍息後立刻中山室集合！
以前的舊文章都沒了真可惜,我們新進的員工想知道一些主管的為人都要打聽,例如行銷部的兩個女經理比較老的那一個聽說也是腦袋裡裝的不知道是什麼東西,一付不可一世的樣子,他都不知道因為他的無能我們要幫他擦多少次屁股了,聽說他外號叫老小姐,是因為年紀都快四十了還沒結婚,有沒有人可以跟我說一下他的事蹟?
對啊！以前的文章怎麼都不見了？前輩可以告訴一下嗎？
阿不就那個最沒度量的鼻涕兄見笑轉生氣在那裡哭么版主為了避免傷及無辜就都刪了.這樣講明白了嗎?
非官方消息來源說~~~再過不久~~~
前吳總經理又要回來當總經理....
(不自主的,顫抖兩下,甩甩頭~~,笑三聲)
趣味民調:
※劉總跟吳總你們認為那一個才是真命天子?!!
§假設性比較定義:(純娛樂)
1.
身分~
◎吳總=『青蓀蓀的外國芭樂』。
◎劉總=『頂冠金翎的本土鳳梨』。
提問→
◎外國芭樂如何才能很準的打掉本土鳳梨頂上金翎?
2.
身形~
◎吳總=『握薪』藏『大膽』。
◎劉總=腰繫『上方』立斬『金劍』,身披襤褸金衣,麾下厭兵數百。
提問→
◎是金劍對大膽『雖查無實據,唯無風不起,難杜造反攸攸之眾口,以欽賜寶劍,先推出午門立斬後奏,荒曝其屍,竪旗懸首七日,絕斬後患』嗎?
◎還是大膽對金劍的『表以詐降,日有兵進,暗渡陳倉箭,摸黑趁虛殺其措手不及,強渡關山,斬其左右金臂,奴其妻妾,殘其王位』?
對於清新的人事只有一句話可以形容,"無藥可救"!
不管換誰都比現在這個心胸狹小,腦袋空空的好啊!順便清一清那幾個米蟲和磕頭蟲吧!
根據本台最新消息來源，那位前朝宰相不可能回鍋，所以消息是錯誤的。
清新應該快玩完了吧!新飯店一個接一個蓋,清新這種沒有特色又養一堆米蟲的地方怎麼跟別人競爭?省省口水吧,看他自生自滅就可以了.
丁董啊,你下面養的一個以前是待軍中的現在每天拿公司的用公司的去搞他的私人事業你知不知道?每天來公司就是打電話在處理他的事情,不然就是找他的客戶來吃公司的免錢飯,不管大錢小錢他都要撈,可以想得到的油水他都想拿.想必你的錢多多,少那幾個銀子對你也沒差吧!果然愷子想的就是跟別人不一樣啊!讀那麼多書有什麼用?
有人A油錢,差旅費也A,餐飲費也A,把公司當成自己的提款機,這種人竟然還大言不慚的在那裡厚臉皮的說他都是為公司.我看丁董還真的是愷子他爹喔!?
丁老闆如果不處理這隻米蟲我看只會有更多想做事的人陸續出走,剩下來的就是跟他一樣爛的沒地方去才會留在這裡.飯店界很小,這個網站也小有名氣,難道每個要去清新找工作的人不會先上網搜尋一下看看清新的評價再決定要不要來這工作嗎?從來沒有人在這裡發表正面的文章外人會對清新有多好的印象?!老鼠屎已經在鍋裡了,難道不用清一清門戶?還要等到哪時候?另外,最近又陸續有飯店開幕或是籌備,清新的競爭力在哪裡?實在令人擔憂啊.
時機歹歹還有人可以花公司的錢去澳門玩三天,住五星級飯店又吃魚翅大餐喔!真是太好命了,看來基層員工就不是人,連要請個加班費還要看主管的臉色,生病也要來上班.我看啊,這種地方我也待不下去了,那四個出國旅遊的主管有沒有在做事大家都知道.連這種人都可以花公司錢吃香喝辣,我們何必認真做事呢?能混就混吧!
是考察啦，職階低就任命怎可以這麼說？人家是為了公司的業務拼命，怎可以說風涼話？住好的是學習，要不怎麼提升公司改革？何況出門代表公司形象，不是五星級怎麼匹配同是五星的清新飯店啊！該認命不要眼紅亂說話！
是不是為了業務大家心知肚明啦!還有喔,清新登記是"一般旅館",不是"觀光旅館",更不用提"國際觀光旅館".這其中的差別之大,餐旅學校都有教,有空可以去翻書看看吧!不過也不意外有人會說清新是五星級飯店這種沒常識外行的話,因為有些主管本身就是外行出身的.聽說去考察威尼斯人飯店吧?乾脆說要去考察帆船飯店好了,自己是什麼level就看清楚吧!不用每次都講一些說辭來美化醜陋的事實.
補充一下,為什麼清新不登記觀光旅館業呢?其實誰不想啊,但是硬體軟體都沒到那程度硬要去登記也只會落個資格不符被駁回的下場吧,這是老留唯一有自知之明的地方,口頭上都說我們是五星級飯店,但骨子裡自己知道根本軟硬體條件都不夠所以也不會去硬要登記成觀光旅館業.至於每次比較飯店都跟台中市"真正"的幾家觀光旅館像長榮麗緻裕元這幾間在比也是比自己爽的啦,人家根本就不甩你啊,這是事實,鄉親啊!
國際觀光旅館是特許行業喔
也就是要先送審後興建主管機關是交通部觀光局而不是台中縣政府
要怪就怪當初要蓋飯店時老闆沒遇到對的人
站在第一線把服務做好吧
其他的再說吧
奇怪，每回看這網站都想丁家為何不生氣，也許這飯店的確只是土地加工的過程，目的不是飯店獲利，而是糞土變黃金，你瞧不是有精X建設把這裡當成香港旺角炒作還掛清新飯店合作拉抬，一戶的定價多少？快上億了，豈是升斗小民看得出的名堂。看這新聞真想笑國王的新衣外加艾莉絲夢遊仙境，好好把本份做好吧！三賤客繼續搖旗吶喊也是一種本份
最近LV又有新的招數在運用，為何沒有去好好探聽？她又在耍賤招，出勤不正常還怪別人
狗咬狗一嘴毛,丁家養的這幾隻老狗為了爭權奪利可以說是吃相難看.至於其他幾隻功力比較差的狗就只能撿骨頭吃不然就是欺負下面做事的人.
繼西餐主廚離職之後中餐主廚也離職了,一直以來我們飯店的餐飲部離職率一直都很高,中西餐廳主管不知道換過幾個了,廚師也是換來換去一直都留不住人,看起來清新的餐飲不快要出問題了,一開始就找沒能力的人來當頭頭就會有這種後遺症,沒有人願意給比自己笨的人管吧!
尾牙宴開賣了，請多多指教，缺東缺西無主的清新餐廳部不知道要怎麼賣？
旅遊展大家上去瞧了嗎？看看LV在台北精采演出。
又有人離開了!這次是人事部自己的人,看來王公公的鬼影又出現了!!
請問諸位先進 貴公司有員工宿舍嗎 水電工好做嗎 待遇合理嗎 工務部主管能力強不強 員工福利好不好
麻煩諸位先進
想去面試ㄉ水電工
請問諸位先進 該公司有員工宿舍嗎 環境好不好 員工福利OK嗎 工務主管強不強 待遇合理嗎 是不是真的有很多很會捧LP的主管 水電工好不好做
請教諸位先進
要進入清新專業不需要多好,但是要會拍馬屁而且要拍對人,這樣不管多麼無能的人都可以在清新混下去.
人事自己人被弄走，王公公是幫兇(基層職員哪是他的關照範圍)，大家別小看最毒"婦人"心，能一直只做人事，當然是要有某些本事，就是要會對人不對事，不然怎麼能夠安坐人事副理的寶座呢？！不過被弄走的人，離開那裡也是好的，撐那麼久薪水又沒漲進，留著也只是浪費自己寶貴青春，又不像另三位需要養老，外加有那種對人不對事的主管，再怎麼會做事都沒用，要會上網看拍賣、買衣服鞋子，還要寄到公司跟主管一起討論，做事不用太認真，要留點爛攤子給主管收拾，才能建立彼此良好關係，陰沈的辦公室氣氛沒事都不會想踏進去。聽說要人走，還不忘補上一刀，果真是『婦』唱『夫』隨，一搭一唱，完美演出。真捨不得那位可愛又親切的小個妹，再也看不到她小小的身影穿梭在各部門了，沒心機的人就是只能逆來順受，跟另三位相比真的是天壤之別。
(同意上面友人說的，不會做事和專業不夠都沒關係，要拍對馬屁就可以升官又加薪)
Winko小妹是大家的開心果,但是在清新這種地方就只有被欺負的份,流鼻涕最近又在打鬼主意了,已經不賺錢了就只好找洞來省錢,自己的交際費萬萬省不得所以就拿小職員開刀,也省了一筆年終獎金,有一就有二,這是清新每年都會上演的老掉牙戲碼了,唉.
过年後大家再舉辦"團BYE"！三老如果走那久舉辦團慶:)小可愛到底是怎麼走的？
清新這種濫地方從來就把員工當屎看,流鼻涕看不順眼就叫手下王公公找個理由什麼工作不力,能力不足等理由叫你走路,我說王公公ㄚ,能力不足你排第一為什麼你不自覺一點?外務那麼多你也好意思說清新是靠你才有今天喔?聽了就想吐,總而言之大家好自為之吧!甘願被人採在腳底下的就盡量留在清新吧!
謝謝各位先進精闢ㄉ回答 我還是再考慮一下好ㄌ 畢竟 小弟我也算是個有抱負ㄉ少年家 差點自毀前程 感謝大家 小弟銘感五內
像清新這樣的飯店會從上到下這麼亂,是因為"上樑不正,下樑歪"老闆對飯店經營是用製造業經驗在管理.不亂才怪!!
然而清新愈亂,那些當高官的就愈爽,表面俯首稱臣,骨子裡還是盡想些"如何挖錢,如何踩別人,如何從老闆那挖好處..."一肚子壞水(反正老闆自願當大凱子,你們叫什麼叫?)
沒什麼好奇怪的,怪地方就會有一堆怪人齊聚一堂!(物以類聚)
清新王朝08~09年高層人事又要腥風血雨,預計有人會慘死刀下(刀還是慘死的人叫砍死他的人鍊出來的,養虎為患),有個人會登上她夢寐以求的寶座,有個禿驢會被掃地出門,但又回來求饒,甘心舔腳指~生意一落千丈,官司不斷!
信不信無所謂!!看看便知道!!一切都是因果循環,報應不爽,勸多對員工好一點吧~阿門!!
各位，有人知道努力一年今年的業績成長如何啊！
LV更登高峰！極品！
王公公已經被用完沒有價值可以丟掉了.不過他本來就什麼都不會能撐到現在也是靠那抱大腿.
看了今天新聞才知道,搞了半天清新根本沒有溫泉標章,還敢自稱溫泉飯店喔!老瘤你也太混了吧,來了那麼久連個最簡單的溫泉標章也沒去申請.
新年好，大家為還留在清新的夥伴加油！
現在有改善了媽
我想去應徵說
中餐廚師待遇如何ㄋ
沒有,還是一樣爛.流鼻涕和他的兩個爪牙都還在啊.
http://doctorvoice.org/viewtopic.php?f=60&t=11936&start=30&st=0&sk=t&sd=a
服務品質只有一個字可以解釋,就是"爛"!!
留敬中你會不會管理啊?是不是不行了?
你們大家別寄望留敬中會反省自己了,以前他還是個銀行小襄理的時候我就跟他共事過,他的個性就是千錯萬錯都是別人的錯那種人,跟他做事倒楣的都是別人.
沒想到小馬哥用過的東西,老大還有興趣.什麼時代了還在迷信這個.
三月份台中各飯店住房率如下:
清新: 62.94%
福華: 74.95%
長榮: 73.68%
永豐棧:73.52%
裕元: 73.87%
清新還是最低的..
另外,聽說最近很多廚房的師父都在找工作,看來又是一波換人潮了囉!!
妖女被斬除了~~~普天同慶
聽說當天還有人放鞭炮慶賀呢
全館飲料狂喝兩整天(還是大頭請客的)
么女被斬了那麼詹姆士哪時候要被砍，留他無用。
唉
留總和總主廚都走了
現在是啥情形
留總之所以會走，很多人不知內幕，就請不要任意的發表案情，因為都不是你們說的原因，反正已經過去式，歷史會給ㄊ功過。反觀現在的章總及無總，上任至今除了會說控制成本，大砍人力及經費，將員工的福利.旅遊及人權都往外拋，(還敢說要爭取別的飯店員工旅遊到清新住)砍下你們的成本做自己的餐廳.擺飾等等，卻無法告訴我們如何提高業績，本月收入比去年同期還少，虧了近7-8百萬，卻只會說還要降成本，而不去關心業績為何少到可憐，甚至5月的某天訂房數是0真慘，奉勸這兩位大人，別只管少了多少公清，員工去掃廁所沒，裁員多少人ㄚ，連員工基本福利都沒有了，這樣怎麼要同仁為你們拼命，我們想要的是個五星級飯店，而不是一個"有省錢(台語)沒品質的飯店"。
留不住會走哪有什麼內幕?不就是兩個字"無能"而已嗎?
留總走了真的有比較好嗎
現在的人ㄋ
砍掉員工福利,分配清潔區域,現在上班死氣沉沉,我看減薪和扣薪已經不遠了,說真的,我還蠻想念留總的,至少上班是快樂的,現在只有po覽那個女的比較爽而已吧
當員工的不就是領一份死薪水嗎?公司要怎樣安排是他家的事，如果不滿的話大可以走人啊?與其在那裡批評不如多做點事，上班時間上網聊天公司要這種人做什麼?
樓上的.別說風涼話.等你被減薪或裁員.在跟我們分享你的心得如何?
順道一提，公司這星期非自願性下課的員工是....員廚2位大師。
裁員剛好而已，不就是針對那些沒有能力又打混的員工作處理減少公司的負擔而已。領錢本來就是要做事。
同樣的話再講一次，"不喜歡做就走人!"，這是到哪裡都一樣的道理。
台中旅展業績達標，艾小姐就急著邀功要獎金。高雄旅展業績未達目標的一半，那是不是給艾小姐來支申誡，章魚哥你說如何。記的公私要分明，獎懲要公平。
章魚哥跟老小姐兩個人多馬吉ㄚ
章魚哥會處罰她嗎
疼她都來不及了
通常就是越沒有能力的人越需要抱大腿，在清新的代表人物就是詹姆勢和礙淋，這兩個人專業妓能沒有但就是會抱大腿，從田中Jay到留不住和八爪魚，只要風向一變就趕緊換抱另一雙大腿，為的就是爭權奪利。
聽說
唉小姐在高雄旅展常施展木葉土遁之術
常常消失不見蛋,風聲早傳回來囉
今天員工餐廳菜色只剩3樣ㄌ...大家如何感想我們的人資在哪裡阿...真不知道這是什麼情況...員工現在是...人嗎??
不錯了啦，還有公司菜可以吃。不過我想過不久就會要我們自己訂外面便當了。主管可以吃餐廳的免錢飯，只有我們小員工要自己想辦法這就是現實情況。
你這個人真是身在福中不知福，有員餐吃已經不錯啦，你去看看其他公司其他飯店，好好做事啦，大環境不好，大家還有一份工作做，有一份雖然不滿意但比下有餘的薪水領，該滿足了。你認為不好的人，自然會淘汰，做好自己的事，培養自己實力與經驗。
這個公司的毛病就是不做事和沒能力的人都過的很爽，用公司的拿公司的資源達到自己的目的，例如王公公。要那麼多主管幹麻?通通裁掉下面的員工才會心服，做事才會認真吧。讓任覺得這公司還是有公理的吧。
王公公，最近被釘的很慘，事情衣劍伊健都被爆出來，利用公司資源做自己公關，沒上班裝有上班及其他違背規定事，已經被上面注意到了，所以~~~~~他會好過嗎？
人在做，天在看，是有報應滴~~`
王公公夜路走多了一定會遇到鬼，順便查一查他之前報假帳A很大的事情吧!還有他的那些阿兵哥手下也有問題啦!這些都是大家早就知道的事了。我就看Jay要拖到哪時候才要辦他!
業務部夯夯也下台一鞠躬了
現在妖女的時代來臨
業務的同事好好保重吧
如果只是業績不好也就算了，但對女性不尊重，是否該檢討？
走了一個留總經理，來了一個張總經理，
說實在的了，當然短期間內，是無法看出這位張總經理是否能讓業績成長，但是~~~我這位總經理不知識是否被業績逼急了，還是不懂管理，行為已經讓人產生一種無法理解現象。
前些日子，一個會議上，我們這位偉大的總經理，突發奇想要所有員工腦力激盪，提出如何以一個明顯標示讓飯店能各吸引消費者目光，藉以吸引消費者來消費。
當然與會同仁大家提出個人意見與看法。
這時有一個女性同仁就說：「以前有一個前員工建議在在屋頂上設立一個大的溫泉LOGO，~~」。
結果我們這位總經理大人竟然當眾對這位女性員工說：「我看妳脫光衣服站在屋頂上好了」。
就算這位員工意見您大哥不喜歡，也不能這樣對女性不尊重，這是一種言語上的性侵害，在兩性平等法上是要吃上官司的。(我想當事人為了工作也只好忍氣吞聲)，
換各角度來想，如果是別人對你的妻子、女兒及姐妹呢，您這位大哥會怎麼想。
從這一點來看，對待員工帶度都如此了，對消費者會好到哪裡去，對公司的心會好到哪裡取。
我們是服務業，為長者不能以身作則，為下者豈不群起效之。
走了一個沒能力的，
來了一個沒膽的。
這個星期
章魚哥帶老小姐的香港之旅
還帶一個小妹幫忙提行李
應該是說走了一個阿斗，來了一個豬哥吧!公司再不好好改造，可能也來日無多了。
請叫我小熊維尼,我做了15年個廣告行銷人員,做了3年的飯店、企業顧問,我發現這是一家我看到管理人員素質最爛的飯店.
飯店把它當餐廳管理,5星飯店把它當3星級管理,我不曉得你們飯店的董事長眼睛是脫窗了嗎?怎麼會找素質這麼差的.
每天罵人,沒有訂出飯店品牌方針,跟女員工眉來眼去,這樣就可以當總經理喔,早知道我也去應徵.我以為飯店的從業人員素質都很高,原來屁一個.
還有你們飯店有行銷企劃部嗎?你們不要告訴我有,根本有等於沒有嗎!隨便問她幾個問題;
什麼是行銷?什麼叫推銷?什麼叫品牌行銷?什麼叫區隔市場行銷?什麼是數字管理?不會嘛!只有靠打小報告,說人壞話,賣弄老女色....等,這樣也會升官喔!笑死人了,我看你們清新真的無能人了.
客房開發...?由總經理帶著他的最愛及小跟班到香港,到台北開發業務,三個月了......哈哈哈,結果竟然是全台中住房率最後一名,這樣也會升官?????????????????????????
以後我就來每日一說,告訴你們丁家飯店要怎麼經營.............................
唉!說的還不痛快,明晚續集.
加油，小熊，我挺你。
清新搞成這樣不是一天兩天的事了啦，要不就關門要不就把米蟲清一清不然還是會一直這樣虧錢這樣爛下去啦。
小熊維尼又來啦!!!!!!
今天我來罵一罵這些清新的落翅仔.你們知道什麼是落翅仔勒?就是沒有肩膀的清新高官們.
因為他們的沒肩膀,搞得這些高官人人要掌權,確人人不敢擔責任.而致使清新落得業績慘淡,全中部住房最後一名.其實要成為有肩膀及有擔當的高官,做法策略提出來嘛!對董事長提出做不到就下台嘛!!!!!
搞得自己好像立法院的政客一般,千錯萬錯都是別人的錯,而自己通通沒錯.這種主管高官你們這些小老百姓認同嗎?(我猜不敢這麼做應該是想不出好方法,能力不及啦)
其實我真正的懷疑你們總經理,副總經理,代理總監,肚子裡應該都是草包,一肚子草咩.
不應該是一肚子草包加壞水,搞得你們都一肚子大便........哈哈哈.
所謂的領導與管理,是有專業領導,責任領導,魅力領導............你們清新高官的領導
是什麼呢?推卸領導,責罵領導,恐嚇領導還有陷害領導.........................等.
全部黑鍋都給你們下屬揹....笨蛋..就是你.
明天繼續罵......
維尼你可不可以說的具體一些啊?有的我知道但是有的我看不太懂，老女人跟公公最近還在興風作浪嗎?
每......日......一......罵........
哈囉!你可以稱呼我為小熊,也可以叫我維尼
..哈哈哈....隨便啦!!!!!!!!!!!!!!!!!
關於Keroro你的問題,我想你不是山頂洞人就是不食人間煙火,都已經改朝換代了,你竟然完全不知我在說誰!!!!!真是一連串的驚嘆號阿
你不知現在已經不是清朝沒有公公了,但是勒,確出現了一位跋扈的偽皇帝缚儀(髒總經理)及跟他有一腿的川島芳子(老小姐).他們一同手拉手想要創立一個滿州國,可是他們非常天真.
背後的黃雀日本鬼子(叮家)也是自己打著一手好算盤.....哈哈.......其實我只真對事而盡量不要針對人批評....所以囉!自己想.
最早當我去過清新時,心裡面在暗自高興,台中總算有一家休閒飯店了,心裡充滿了無限期待與歡欣.可是....時光飛逝,一任兩任到現在第三任總經理,都是把它當商務飯店經營,真他媽的笨阿!一直與山下的商務飯店比...比什麼東東阿!真是XX比雞腿.
什麼是商務飯店的真締?什麼又是休閒飯店的精髓?這些人頭豬腦懂嗎?好好的一家休閒飯店就這樣給糟蹋了.隨便舉個例子,商務飯店的立地基礎於市區內就好,應該商務洽公距離是最大的問題.而清新勒?在遙遠的山那邊啦!隨便買包煙都要開出5分鐘,這種條件跟商務飯店比,頭壳吃屎.
休閒飯店首先要確認的,你賣的是什麼商品.清新有什麼?要賣什麼...等等,(等一下,我怕你誤會說清新中,西,還有要開始的日式料理都有賣阿)如果你會這樣子想,那你可以看看鏡子,裡面的你是不是人頭豬腦.
我說的是清新,你這個品牌要賣的是什麼東西,
原本我一直思考清新有兩大賣點做文章,一個是夜景,一個是溫泉,而另外再加上流行或是輕鬆就足夠了.結果勒...夜景沒了,飯店內被一個王八蛋搞得大家晚娘臉孔,沒有輕鬆的笑容,鬼勒!誰會去你們那邊放輕鬆阿!
你們大家知道嗎?你們現在的業績不要說山下的飯店不能比,連大坑的日光你們也不能比,飯店死氣沉沉,環境髒亂,制服臭死了,唉......誰會去,只有你們隔壁半山腰的鄰居會去捧場而已,活人才不去勒.
而你們那位髒總經理,我看他的程度連去大坑日光都不夠格,他也是去大坑當總經理啦!不過是土雞城.
清新阿,清新....從新把你們的市場定位清楚
,是休閒飯店就是休閒飯店,你們到底要清新這個品牌賣什麼?把品牌,市場的差異化區隔出來,這才是生存之道,不然有一天....大肚山上唯一的燈光將會熄滅,因為它原本就是一遍死寂的地方.
苦口婆心,我是佛心來的....
星期六,日公休哦!!!!!!!
原來今天想公休的,因為我的喉嚨已經罵清新罵到沙啞.但是少罵了一天就會心情不痛快,忍不住小罵一下好了.
天底下真的有這樣無齒之徒(老小姐因為老,所以牙齒都掉光,故稱為無齒之徒阿),一頭豆腦渣再加一肚子的壞水,這種天下第一號王八蛋要領導你們這些小王八蛋,你們竟然也心甘情願.....,真是看透你們了.
這位無齒之徒以前不曉得是那位眼睛有問題的長官把她調來行銷企劃當經理,我曾經輾轉聽到她說,登一座定點看板能增加多少的業績?你不要說你也這麼覺得,這樣會讓我同樣鄙視你的智商.
各位客官阿!全天下有誰看到定點看板的廣告會馬上去消費的,你..還是你....還是她..
有誰會阿?所以她這位老小姐的意思就是刊登定點廣告就是等於增加業績!!!!!!!!!!!!!
真是驚歎不已的腦袋.
定點廣告的刊登原本就是針對消費族群不易達到的地方,利用定點廣告的宣傳,讓此地區的消費者看到後成為準消費者.
然而這個定點廣告必須做車流量統計,消費者屬性分析,經綜合資訊匯整判斷完後,決議適不適合做廣告刊登.那麼因為有分析消費者屬性,所以就能夠精準的思考要用什麼型態的廣告露出,讓消費者產生夠鳴,至於效果如何??????
最多就是增加幾個百分點的知名度.
那麼怎麼增加業績呢?就是要做出促銷方案,促使消費者馬上產生動能前來消費.如大家都看過LV的廣告,但是誰會看到廣告馬上去買....
可是如果你今天看到LV登廣告說明天早上0800~0900只賣一折你會馬上去嗎?我是晚上就會連夜去搭帳篷當第一位.一折就是促使消費者的趨動力.
這樣才有辦法跟業績連結在一起.喔...口渴了,今晚真是虧大了,我上一堂廣告行銷課可是能領2000元的講師費呢?今天虧的真大.....
好啦!!!!!反正清新是笨蛋一堆,要罵的還很多,今日到此,明日請早喔!!!!!!!!!!!!!!!
小熊維尼.告訴你一個秘密喔!
.......清新真的沒救了.
維尼我可能真的職位太低都不知道上面發生了什麼事?不過我很好奇號稱十項全能的清新風雲人物王哲明現在到哪裡去了，在這種生死存亡的關頭他這樣的憂國憂民的主管怎麼沒有挺身而出呢?還是已經被識破手腳了?有沒有人出來說一下他的下場?
有喔
章魚哥有促銷手法喔
2人同行一人免費
結果是
西餐師傅烤到手歪掉
後勤人員要排班端盤子
正所謂 共體時艱阿
Keroro.....................你真的是活在不食人間煙火的年代哪....還是你在深山修行嗎??????????????????????????
你真的不知人間疾苦阿...阿彌陀佛......
就跟你說現在是民國年代,不是王公公這種大內高手的時代了,他已經被打入冰宮,都自身難保了.現在髒總經理與老小姐當政,我深信在不久的將來,這兩位也會在歷史留下記錄,那就是
"遺臭萬年"..................
還有上一位可愛的匿名先生or小姐,在行銷學裡面,促銷活動必須觸擊到兩個應用點.那就是延伸促銷的效益時間及維繫品牌應有的價值,如果這兩點都沒思考到,結果就會淪落一般的降價策略,促銷期一過生意又一落千丈.而品牌價值也同樣零零落落,就好像LV一直沒有策略的打一折,你還會覺得它是那麼的珍貴嗎?而如此草率的兩人同行一人免費的降價策略,連打掃清潔的阿姨都會.清新還需要一位尊貴的髒總經理耗費他的豬腦袋去想嗎?
唉.....真是笨蛋年年有,清新特別多阿!!!!
不多說了,今天又賠了2000元,幫你上一課...
欲知下集,明天再續..........
清新這個名字實在是名過其實了，被一些鼠輩搞的烏煙瘴氣，應該風水不好讓小人得志吧!我記得墳場通常是選擇福地，而清新正好背對後方的公墓區，所以說地不靈人不傑自然造成一些妖魔鬼怪出沒啊!我知道丁家兩兄弟偶爾會來這個網站看看，但是也不會因為基層員工的抱怨就有任何改善行為，所以在可以預見的未來，因為怨氣日積月累，清新很快就會臭掉了，也沒有顧客願意在光顧了，畢竟口碑是一傳十時傳百的，何況清新得天獨厚擁有全台灣飯店業唯一的這個員工部落格，想必同業都已經在等著看笑話了吧!不要在自抬身價想要跟五星級飯店比較了，火車站前面的那些XX大旅社的管理可能都比清新高明吧!
所以囉!
清新,髒總經理,老小姐,叮家.............
唉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
真是多到說不完的無奈阿................
天阿!今天好累,先睡了...............
終於見到無齒之徒的廬山真面目了,而這個人竟然發現是你們清新溫泉飯店的代總監,也就是我稱為老小姐的人.
話說清新不是在建日本料理餐廳嗎?你們髒總經理有一篇日文要翻譯,他找這位自稱清新最有能力的主管翻譯,其實他有所不知,這位代總監其實是清新最沒能力的人.代總監找了下屬精通日文的人翻譯,等翻譯完後,你們的代總監竟然跑去與髒總經理邀功,說這篇日文是她一個人自己翻譯出來了.
消息後來不慎曝光,你們髒總經理竟然還維護她說,請質疑的人話不要亂說,其實你們販店的人大家都知道飯店裡誰的日文最好.
我只是不知一個人能力不及靠拍總經理的馬屁升官那沒關係,算她利害.當一位代總監不敢擔業績責任那也就算了,沒想到最無恥的事搶下屬的功勞她這位既無齒(因為年紀大)又無恥的人,這種喪盡天良,喪權辱國,喪心病狂的事她都幹的出來..................
唉....這應該不足為奇,聽說她為了升官,出賣肉體的事也幹....................
你們清新...這種人竟然當道阿!!!!!!!!!!
老小姐造假虎爛不是第一次了，他很多資料都用假的。問問老員工(員編100號以前的)就知道。Jay哥也知道吧!只能說物以類聚。還有老小姐卸妝後真的不能看，有次我看到還以為農曆七月到了阿飄跑出來!
我個人比較希望以工作及態度事實來批判，個人人身攻擊少一點，這是網路批判的應有基本常識，小熊維尼再加油，
To 維尼:
你要小心點了，根據我所聽到的消息，清新有人已經根據你發表的言論鎖定幾個可能的對象再要找出你,雖然他們沒辦法得逞，但是請你也要提高警覺了。不過，我還是支持你每日ㄧ爆的，最好是水果報可以刊出來這部落格上所講的台灣飯店奇觀。加油!!!
交通部觀光局網站-取得溫泉標章業者名單
http://admin.taiwan.net.tw/public/public.asp?selno=523&relno=523
交通部觀光局網站-取得溫泉檢驗證明書業者名單
http://admin.taiwan.net.tw/public/public.asp?selno=473&relno=473
以上皆是飯店主管機關交通部觀光局的官方資料。
我覺得奇怪的事，清新既沒有取得溫泉標章也沒有取得溫泉檢驗證明書，為什麼名稱還要用溫泉飯店?憑ㄧ紙日本人的檢驗證明就可以號稱使用溫泉嗎?清新飯店是台灣飯店還是日本飯店啊?還是清新的主管機關是日本?
現在章魚+老小姐的組合好比一年前留不住+LV的組合ㄧ樣，所以看看留不住和LV的下場就知道再不久章魚+老小姐的下場也應該差不多了。奇怪為什麼清新老是搞這種破壞二人組?
首先!我以180度的鞠躬表示感謝各位英勇的戰士支持,更感謝好意的提醒,其實我一點都不擔心,畢竟我說的全部都是事實阿!
還有最重要的一點,我也曾經說過不作人身攻擊,而是對事,但事情的錯誤是因人而起,所以就不得不說的清楚,講得明白.
其實我最在意的是,清新重開幕至今因為都是笨蛋在領導與管理,所有都還摸不清楚到底如何振興清新?這一點一直讓我與捧著清新飯碗的你們擔憂!!!!!
到目前為止,我真的都搞不懂清新到底用什麼市場定位在市場裡競爭與呈現?是兩人同行一人免費嗎?還是清新就是一個廉價的barbecue餐廳呢?
用專業的行銷學來說,清新的品牌聯想是什麼呢?你知道嗎?髒總經理知道嗎?你們的行銷企劃部代總監知道嗎?
簡單舉例來說,Benz讓你聯想的是紳士而nike代表著是高科技的球鞋,7-11呢?代表的就是方便的好鄰居嘛!!!但是清新呢?又是什麼呢?
講真心話,不是會幾個英文字,對菜名比較了解或是會罵人就可以當總經理或高階主管了.
這些問題你們大夥有認真思考過嗎?可能大家會覺得業績比較重要,收入比較重要,但我請問你們什麼是知名度?什麼又是指名度呢?
指名度就是我剛剛所有闡述的品牌聯想,當品牌聯想建立完後,清新就是消費者心中某定位的品牌第一名,當然....如果說清新連知名度都沒有那就不用說有指名度了...
現在的市場競爭打得是奇襲,打的是策略而清新一直都是以洞窺天的心態在經營市場,算了吧!號稱清新的高層,稱稱自己有幾兩重吧!!!!!!!!
晚安囉.........................
『願景』...『公司的願景』............
以前當我代理著一家公司時,為了公司上下一心,同步前進,我那時跟所有員工玩一個遊戲,
那就是每個員工提出自己心目中公司的願景.
你們也可以提出來喔!!!!
我發現這是一種整合萬眾一心最好的方法,就像我們先總統『蔣公』所提的............
『消滅萬惡共匪,解救大陸同胞』一樣......
不要害羞,清新人...大膽的說出來吧!!!!!!
明天續...................
維尼: 好樣的，清新除了員工外還有些third party的人，所以我大概猜出來你的身份了。我站在你這邊，繼續給他寫下去喔!
好玩.好玩.大家一起來.
清新的願景.......
我希望清新是顧客心中溫泉飯店的第一選擇.
清新也代表著快樂.休閒.自在.幸福...
老耿小姐又被識破手腳了喔？他有幾兩重我們員工早就知道了。他應該也知道走在公司常常被人在背後指指點點吧!跩個二五八萬什麼玩意?
一個自視甚高的人,才不會鳥背後有人指指點點,他只要顧好他要顧的人,和幹樵底下的人,
就好了
如何讓清新員工恢復往常的笑容...
就是.....髒總離開...老小姐滾蛋...
不用猜我的身份,我只不過是一位對市場及財務擁有高度專業的路人甲而已.
但是今日路過貴寶地,正所謂『路見不平、拔刀相助』,是真的看不慣及可惜清新擁有其他飯店所沒有的優點無法被正視及放大,確被一些號稱專業確一肚子草包的人弄得烏煙瘴氣.真正令人可惜阿!
冷漠是代表懦弱嗎?有一首歌的歌詞是說明『冷漠不是懦弱、忍耐不是麻木』,但好像清新人為了一日三餐糊口飯吃都變得冷漠了起來
.清新人你們真的是如此嗎???????????
或許你們真的不解公司願景的意義,但參與與紓解才是正面的生活意義嗎!
你們真的不願去思考你們心中真正清新將來的願景嗎?以前我曾經對新員工說你是為了什麼來工作,是為了生活而工作嗎?還是為了工作而工作,真正正確的應該是為了興趣而工作.
可是我發現你們的熱情已被你們的害怕所掩蓋了,變成一個為了生活而工作如行屍走肉的人,我深為你們的現況而婉惜.
清新人,放開心,輕鬆一下,參與發洩你們對清新的願景吧!因為,人因有夢而偉大........
而且,做做白日夢並不犯法阿!!!!!!!!!!!!
清新人站起來,follow me..............
大家要告訴大家，我想只要站出來發出聲音，老耿小姐一樣會跟LV和留不住的下場ㄧ樣。想當初LV和留不住多少也是因為在部落格被人揭露醜事東窗事發才被趕走的。
我在外場服務，常常接觸到老小姐，每次對員工就是一副跩個258萬的樣子，以為他自己多高高在上的，令人十分不屑，希望它可以好好自己反省為什麼會搞到眾人怨，不要哪天被炒魷魚了才在那裡哭天怨地的。
這裡除了是個讓員工抒發心情的管道之外.也是個讓人發現"人"的真面目的地方.不要以為這裡敘述的事都是道聽塗說.反而大部分都是事實.
若要人不知.不說.除非己莫為.不是嗎?
男女主角.該好好反省囉!
願景...我不懂清新的願景是什麼？因為沒有人告訴我，我也不懂....但是清新生存倒是有個『七字訣』，只要懂這幾個字，你我就可以生存的很好、很好。
董事長要『錢』
章總要『權』
老小姐要『閒』
對上要『甜』
對下要『嚴』
對自己要「皮』
衝業績要『鹹』--口味重。
『錢、權、閒、甜、嚴、皮、鹹』
就是我在清新生存的願景......你說是嗎？
我只能說"清新"是個"笑話"。
首先,我只能說『個人自掃門前雪囉』,這真是我看過最冷漠的一群人了,清新人.......
每次到了選舉的時候,總有些30%~40%的選民不表態,後來了解了,這群人號稱為中間選民,其實最不滿社會的也是他們,他們大部份就是你們清新人一樣,都是社會中間的一群,業是最膽小的一群,真是無可救藥....
又不是教你們咬反攻大陸,只是要你們提出對清新的願景而已,唉......小貓兩三隻阿.
我管你們清新快變成barbecue餐廳,我管你們每個人都要輪流支援收盤子,我管你們所有的設施都要拆掉變成barbecue用餐場地,一家好好的對外號稱五星級飯店的下場竟是如此.
不要以為大家都來玩駝鳥心態,反正還沒叮到我,我還可混口飯吃,我真的為你們惋惜,你們的心態如此,競爭力又如何呢?不要以為你們會一直與清新終老,台灣沒有如此的僱主啦,有一天你自願或被迫離開清新,當你要面對外面的戰場時........
你就會發現原來你不是隻出了閘門的猛虎,也不是脫了韁繩的野馬,其實你是一隻沒有自信及戰鬥能力的駝鳥.......
真的,笨蛋就是你............
講穿了就是怕被貼上標籤，這也是雇主慣用的伎倆，三不五時就用高高在上的態度來讓你心生畏懼，其實要不是為了那份薪水我才懶得叫你老闆，我看過的公司不下十間，有的還是上市上櫃公司，但是像清新這樣亂七八糟的公司還是第一次看到，盡用一些沒能力又愛作秀的主管，賺錢不會倒是很會壓榨員工。我鼓勵大家一邊工作(當然就是能摸魚就摸魚)，一邊利用公司資源做自己的事，或是一邊兼差還是找工作，反正這家公司還撐不撐得下去都不知道，每次都拿自己跟其他台中大間的飯店比但是卻不知道同業早就沒把清新當成競爭對手，因為連資格都談不上，所以我奉勸那些還在做白日夢的員工啊，早早醒一醒，清新以後不是被賣掉不然就是變成靠低價搶大陸客為主的二線飯店。想要看到未來就免了吧!
根據小道消息，章魚看到了這裡的文章氣的直發抖。哈哈哈!
上面員工領薪水領的笑哈哈
下面員工領薪水領的苦哈哈
做的要死 被人嫌的要死
賺來的錢還不夠看醫生的錢
一堆人病的病 拖著快死的身體再做事的一堆
還是被人當作低價勞工不斷壓榨
減假不說 還要被要求東要求西
章魚一隻嘴巴處處開出一堆天方夜譚
底下的人做的要死要活也沒人可憐你
只因為他說他沒興趣知道
剩下的就只人默默的去做
做到手斷掉 掛病號 一切都是自己找的
誰叫你領他的薪水
誰叫你在清新
可笑的清新
越來越沒遠景
何必再做那麼多促銷
客人來到清新
也只會在廚師的身上聞到怪味
來到房間也只會引發一大堆的顧客抱怨
沒人性
丁董啊丁董.你們真的放棄清新了嗎?任由408的BBQ攻佔了餐飲市場.卻不管中餐廳的客人哪裡去了..任由中餐廳的廚師只會做自助餐的菜色.原來廣受好評的中餐菜色到哪裡去了?職務亂調..亂成一團.你們還以為改變菜系.老客戶就會回來嗎?你們還以為408的客人抱怨一堆....坐戶外的客人活該倒楣.遇下雨.沒室內座位疏散客人.招待客人免費用餐及贈送泡湯券就可平息抱怨嗎?以後他們還會來才有鬼勒.不把清新的離譜事蹟昭告天下.我才隨便你.現在只看來客數多.章魚就在那合不攏嘴.查一下成本多少?45%?40%?50?做一客賠一客.員工民怨四起.環境髒亂不堪.菜色粗糙...要爭永遠.不是爭一時啊.清新啊清新.沒了BBQ.你靠什麼過活.到時老章拍拍屁股走人.可憐的還是大小丁啊.
下一步章魚的算盤打的可是現在火熱的99現炒啊!聽說他跑到通豪去取經已經準備要推出了。乾脆也賣火鍋吃到飽好了。
各位:別忘了公司還有一位總經理,以人事組織來說,他還是章魚的長官,我們一起請他硬起來,看好飯店,別再弄得烏煙瘴氣人心惶惶.
又來各西餐副主廚,我看小白師傅可以準備打包了,一切都是照著劇本在走的
傑哥才不會管事啦，他事業很多不差這個小飯店。
公司裡面有ㄧ個名字裡面有ㄈㄢˊ的資深員工啊，你就不要常常替老闆講話了啦。狗怎會改得了吃屎啊?!
服務生這個職位.在某些國家是個可以做一輩子的行業.因為他們重視這個服務人才.認為這是整個飯店形象與品質的最前線.因此.會給予他們足夠的薪資.訓練.福利與升遷管道.希望他們做的久.
但在台灣不同.一直以來.台灣飯店服務生這職位早已淪為工讀生的天下.流動率很高.因為根本沒有飯店業者會把服務生跟清潔歐巴桑當回事.覺得只要登報.隨便給個兩萬元.就會有一票人搶著來應徵.根本沒想到要為其培養經歷與專業.
不尊重這些職位的結果.就是有許多自我吹捧的高檔飯店.硬體很豪華.總經理的學經歷很體面.私下卻常被顧客抱怨服務很兩光.
只在乎高階人員.打廣告.做活動.卻不肯多花一些心力把根紮最基層的員工身上.這更是清新飯店的問題.
從外場人員到後勤人員.一波波的員工離職率.
清新都不會思考....是什麼原因造成的?
錯誤的BBQ決策.表面看起來風光.其實爛到了谷底.搞的員工體力無法勝任而離開?看不到清新以及自己的未來?主管朝令夕改.主管管理不當.總認為自己最優秀.其他人都是笨蛋.從不尊重員工.巴不得換掉所有員工.找自己的人馬進來.
清新還剩什麼?真的只剩下外面清新的空氣.裏面污濁的怨氣.老客人來清新.再也看不到老員工的迎接.老員工的笑容.再有沒人了解老顧客的習慣.老顧客的需求.員工一直換新面孔.怎麼會有美好的回憶?怎麼會讓客人想再光臨清新.
請好好想一想....清新還靠什麼吸引客人?
清新還剩下什麼?????
清新的文化就是誰八腿功厲害.誰就可以待的久.不會說好話就是被逼走..勇於說實話就是被資遣.清新的主管就是沒辦法尊重部屬的想法.甚至固執自以為是.從以前到現在都是花大錢請一些笨蛋當一些主管.這些主管有過去的主管會處理事情嗎?.會有過去的主管關心客人嗎?..會有過去的主管關心自己的部屬嗎?
都是一些阿三步路的阿狗阿喵.很扯的事總是會做事的被這些阿三步路的陷害走
留下阿三步路的在清新...領那麼多錢
每個部門都有啦...
現在章魚兄八隻腳都被阿三步路的八住了
願景就是以大陸飯店為標準的章魚兄
哪懂得甚麼叫做"度假飯店"??
希望留住員工. 就要尊重與善待員工.
只要能尊重與善待員工.員工自然就會尊重與善待客人.
希望員工提升服務品質.面帶笑容對待客人.
就需要先由主管帶頭.面帶笑容對待員工.先跟員工問早.問好.上行下效.員工自然而然會把這樣的好習慣帶給客人.主管板著臉對待員工.甚至員工跟主管打招呼.主管當作沒看到.甚至甩都不甩.還期望員工怎樣對待客人?
看看清新主管中.誰會面帶笑容問候員工?章魚兇及老小姐啊.先以身作則吧.
說得沒錯啊
跟主管打招呼還裝作沒看到
以為自己多了不起
擔起一個飯店的生存責任
但是是誰運作這個公司的生存經營的
當然是員工
下達命令後給做事的員工
這是原則
但高高在上
其他主管有樣學樣
沒救了沒救了
一直八大腿
沒救了
丁家這次莫拉克颱風好像沒有捐錢呢。
我投所有馬屁主管一票!老小姐!詹姆士!還不趕快出來領喔....yes,這兩票你們是實至名歸的啦。
好久沒有上來更新了，整個看完之後又再度勾起了過去那一些痛苦的回憶，坦白說，沒有人是完美的，但是一個當責的主管必須能夠有明確的產品品質提升能力、流程改善能力、建立與目標結合的績效評核制度
，並且時時追蹤與強化員工的執行情況。
以上不僅僅是在飯店業適用，也適用於每一個企業，但是我從來沒有看到具有以上能力的領導人物出現，就算有，也因為花了太多力氣在排除人事惡鬥而筋疲力竭求去，沒有專業能力的高層在鬥爭中贏了，造成外行領導內行，又造成更多人不能心服離職，這樣的情況已經持續這麼多年了，目前是否有改善？畢竟曾經在大肚山度過一段歲月，始終會希望飯店到後來能夠做出一番成績......
現在的清新幫雖然已經各奔前程，過去那一段日子還是很令人懷念......
聽說老王混到社頭耍心機!!!!!!!!!!!
老女人也在社頭哩!
看她又再抱大腿了"
他都昧著良心講訪話可恥
王公公大渾蛋...........
好想知道你們說的是什麼，因為最近接到清新的應徵邀請，才在想，怎麼可能突然之間職缺變好多，一定有鬼，想打聽一下，這是我的line,麻煩您加我，vensontseng,謝謝
請問2015狀況如何，上面回文看的心驚膽顫
........
又有一個要下課了
誒，2016還是ㄧ樣沒改善阿，剛路過的人留，要上山的多注意阿，愛惜羽毛，慎之
2016老小姐還在哦
我2013走的，那時老闆變第四台業者
空降一堆外行來(^_-)
整個人事大洗牌
意外的是老小姐卻沒事...
先別管更年期老妹啦
要聽鬼故事啦，聽說B4封閉掉因為很陰？
還有動土時有埋東西下去鎮邪?真假？
想聽阿漂的掛
她怎會有事？替死鬼那麼多
山上隨便ㄧ抓ㄧ大把
活人走進去沒多久就飄出來了
大家感情也放太重，ㄧ家編制200人的企業
十年經營工號都編到快3000號了，看看就好
王老先生去了一家食品工廠做特助，做了大概3個月。
我不是清新員工，而是接替特助職缺的人(是個大屎缺)，做了3天我也不幹了！百般無聊下搜尋王老先生，沒想到卻看到清新飯店的一堆八卦，挺有趣的。
台灣什麼都缺，就是不缺無腦的老闆。
老小姐還有留下禍根阿
那個黃姓小胖妹不曉得有沒收斂一點
聽說專門挖坑給同事和主管跳
之前的網頁連結還貼到別家飯店
我看總經理黑鍋背不完喔
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